Розп’яття, нова допомога в лікуванні стеатозу печінки - Euro Oltenia Info
Стеатоз печінки, так звана жирова печінка, - це захворювання, яке, як правило, вражає печінку людей із надмірною вагою (але може траплятися і у людей із нормальною вагою), які мають дієту з високим вмістом насичених жирів. Хвороба може призвести до цирозу та раку печінки, але нещодавно були знайдені нові способи лікування захворювання.
Дослідники з Texas A&M AgriLife Research, США, нещодавно закінчили проекту показуючи, що натуральна сполука, яка міститься в деяких овочах, що вживаються на порядку денному, може допомогти боротися з цією хворобою.
Зокрема, результати дослідження показують, що безалкогольний стеатоз печінки можна контролювати за допомогою індолу, який міститься у складі хрестоцвітів, таких як капуста, цвітна капуста, брюссельська капуста або брокколі.
Індол також виробляється деякими бактеріями в мікрофлорі кишечника під час процесу метаболізму амінокислоти триптофан.
З іншого боку, представники Національного інституту раку зі США згадали, що індол 3 - карбінол з хрестоцвітних (харчова добавка, яка також продається в Румунії), має протизапальну та протипухлинну дію.
Очевидно, що найкращими джерелами природи є джерела свіжих хрестоцвітих, бажано органічного виробництва, а також пагонів брокколі, але також можна використовувати харчові добавки.
Крім того, для того, щоб їх ефект був повним, люди з жирною печінкою повинні відмовитися від продуктів, що містять рафінований або нерафінований цукор, фруктозу тощо, і повинні виключити зі свого раціону насичені жири.