Розповсюдження… та споживання - Bio Linéaires - професійний журнал для органічних точок продажу,
Поділіться цією статтею
Товарообіг зріс на 25% у 2008 році
З оборотом 304,6 млн. Євро (2,6 млрд. Для Франції), або 30 євро на душу населення, органічні продукти (харчові, непродовольчі, аптечні, косметичні) зафіксували зростання понад 25% у 2008 р. бажаний канал продажів (60,7% продажів) з урахуванням трьох традиційних супермаркетів: Carrefour, Colruyt та Delhaize. Супермаркети Delhaize бачать на своїх полицях більше третини органічної продукції, що продається в Бельгії. Отже, Organic, здається, не переживає кризи, про що свідчить збільшення продажів та поведінка супермаркетів, які пропонують широкий асортимент товарів у всіх категоріях (600 продуктів у Carrefour, 250 у Colruyt та 675 у Delhaize).
Поширення
У Бельгії є 92 дистриб’ютора органічних продуктів, у тому числі 68 - у Фландрії. Наприклад, для свіжих продуктів (фруктів та овочів) Biofresh постачає органічні магазини, ресторани та громади, а ProNatura Бельгія також постачає в супермаркети та на північ Франції. Для продовольчих товарів ми можемо навести Біофреш-Дева Хілл та Гігієну. Кількість розповсюджувачів органічних продуктів різко зросла у 2008 році (+ 57% за даними Certisys). На додаток до цього, товарообіг органічних дистриб'юторів демонструє тенденцію до зростання в останні роки.
Органічна їжа в їдальнях
Наразі органічна їжа розробляється в шкільних їдальнях, а отже, є новим місцем збуту для дистриб’юторів. Дійсно, проект «якісна шкільна спільнота», який реалізує BioForum, спрямований на підтримку від 80 до 100 шкільних громад у покращенні якості харчування. Однак постачальникам потрібно буде адаптуватися до невеликих обсягів продукції, необхідних школам.
Очікувалося 2000 професіоналів здорового способу життя
Bio Linéaires є прес-партнером 12-го виставки виставки Vitasana, яка відбудеться 27 та 28 вересня 2009 року на виставці Flanders Expo у Генті. Професіоналів здорового способу життя (роздрібних торговців, оптових торговців, терапевтів тощо) запрошуємо безкоштовно ознайомитись з широким асортиментом продуктів, починаючи від натуральної органічної їжі та закінчуючи екологічно чистими продуктами, включаючи натуральну косметику. Франція - це почесна країна, присутність у французькому павільйоні близько двадцяти представників. Шоу також пропонує широку програму семінарів з органічних інновацій, етикеток, рекламного підходу тощо.