Розрахуйте калорії легко!

Рецепт
● Час підготовки: 55 хв
● Час приготування: 95 хв
● Кількість: для 24 осіб

Легко підрахуйте

Інгредієнти
- 20 печиво орео, подрібнене
- 3 ст. негідрований маргарин, розплавлений
- 4 пкг. (По 250 г) Сир з цегли Філадельфія, пом’якшений
- 1 склянка цукру
- 1 с. ванільний чай
- 1 склянка сметани
- 4 яйця
- 6 напівсолодких шоколадних квадратиків пекаря, розтопленого та охолодженого

Підготовка
НАГРІВАТИ піч до 325 ° F.
1-Змішайте крихти печива та маргарин; щільно притисніть до дна 9х13-дюймової каструлі, вистеленої фольгою. Випікайте 10 хв.
2-BEAT вершковий сир, цукор та ваніль у великій мисці з електричним міксером, до змішування. Додати сметану; добре перемішати. Додайте яйця по одному, збиваючи після кожного, лише для змішування.
3-ЗАБРОНЮЙТЕ 1 склянку суміші. Розмішати розтоплений шоколад до залишку суміші; вилити поверх скоринки. Покладіть поверх ложок суміші, відкладених.
4-MARBLE за допомогою ножа. Випікайте 40 хв. Або до тих пір, поки центр майже не встановиться. Дайте повністю охолонути. Поставте в холодильник на 4 години.

Кухонні поради
● Мудрі порції
Найкраще зарезервувати цей насичений десерт для особливих випадків і дотримуватися однієї порції.
● Трохи блиску
Прикрасьте шоколадною стружкою безпосередньо перед подачею. Просто «очистіть» сторону квадрата від напівсолодкого шоколаду Бейкера ножем для очищення, поки у вас не з’явиться бажана кількість стружки. Загорніть решту шоколаду і зберігайте при кімнатній температурі до готовності до використання в іншому рецепті.