Румун викидає 129 кілограмів їжі на рік! Це роблять навіть великі мережі супермаркетів
Якщо ви звикли до великих столів для всієї родини, з сармале, супами та стейками, то вам слід затягнути пояс у наступний період. До 2030 року наша країна повинна зменшити наполовину харчові відходи вдвічі. Ми посідаємо 9 місце в Європі за рівнем харчових відходів, оскільки не знаємо, як купувати чи готувати лише те, що нам потрібно.
За рік румун викидає в середньому 129 кілограмів їжі. Коли сітки завжди повні, коли вони повертаються з покупок, румуни іноді забувають, що не можуть з’їсти більше двох страв за їжею.
Майже в 30% випадків ми викидаємо їжу в смітник, оскільки вона надто швидко розкладається або тому, що ми неправильно оцінили кількість.
Румуни щодня викидають на сміття 6000 тонн їжі, переважно вареної їжі, і понад 20% фруктів, овочів або хлібобулочних виробів.
І більше 10% їжі, яку купують румуни, потрапляє в смітник.
Навіть великі мережі супермаркетів марнують.
Румунія посідає 9-е місце у рейтингу найбільш марнотратних країн Європи. До 2030 року наша країна припустила, що зменшить наполовину харчові відходи вдвічі.
ЧОМУ ЇЖА ПРИХОДИТЬ НА СМІТТЯ
26% їжі розкладається занадто швидко
21% неправильна оцінка кількості їжі
14% покупки