Румуни хочуть більше варіантів здорової їжі в торгових центрах

CBRE Румунія провела всебічне дослідження переваг та можливостей румунів проводити вільний час у торгових центрах та торгових центрах. Дослідження "Їжа та напої в торговому центрі" проаналізувало відповіді близько 1000 людей з усіх куточків країни, що належать до всіх вікових груп.
Румуни, часті відвідувачі торгових центрів
З доповіді, підготовленої Департаментом досліджень CBRE Румунія, викладається детальний профіль румунського споживача, який відвідує торгові центри. Таким чином, румуни вважаються частими відвідувачами торгових центрів - понад 65% опитаних відвідують торгові центри принаймні раз на тиждень. Вподобання більше половини респондентів спрямовані на великі торгові центри, що мають понад 50 магазинів; малі торгові центри, розташовані в місті, посідають друге місце серед відвідувачів, а потім великі торгові центри на околицях міст. Торгові центри, розташовані в містах, віддають перевагу як частим, так і випадковим відвідувачам.
Більшість румунів хочуть знайти більше варіантів здорового харчування, інноваційні пропозиції, а також зручності для сімей з дітьми. Споживачі також хочуть більш комфортних місць для відпочинку, збільшених паркувальних місць, дитячих приміщень та безкоштовного бездротового доступу до Інтернету, згідно з дослідженням CBRE.
Критерії вибору торгових центрів
"Найважливішими факторами при виборі місця для покупок є доступність місця розташування, поєднання магазинів та послуг, наявність магазинів або роздрібної торгівлі та те, наскільки привабливою є зона кафе та ресторанів", - каже Луїза Морару, керівник відділу роздрібної торгівлі та активів, CBRE Румунія.
Сімдесят відсотків опитаних говорять, що, хоча основною метою, з якою вони приїжджають до торгового центру, є їсти, вони потім також відвідують магазини. Це найвищий відсоток, зафіксований у всіх 22 країнах, де проводилось таке дослідження. Також більшість респондентів - 94% - супроводжують друзів, родичів, дітей чи колег, коли їдять у торгових центрах.
"Наше дослідження також показує, що румуни більшою мірою, ніж інші споживачі в Європейському Союзі, оцінюють існування здорового харчування, якість їжі, фаст-фуд, нові та цікаві концепції ресторанів", - пояснює Лора Думеа-Бенче, керівник досліджень, ЦСЄ, CBRE Румунія.
Третина респондентів відчуває відсутність найкращих ресторанів у торгових центрах, а 35% респондентів хотіли б мати менше ресторанів швидкого харчування в торгових центрах
Менше половини опитаних - близько 36% - вважають, що мали прекрасний або дуже хороший досвід, коли їли в торговому центрі, і третина респондентів відчуває відсутність найкращих ресторанів у торгових центрах, які вони відвідують.
Що стосується видів їжі, які румуни насолоджуються в торгових центрах, 35% з них перекушують, 29% воліють обідати і лише 1% їдуть до торгового центру на сніданок, останній є найнижчим відсотком, зафіксованим між всі респонденти в Європейському Союзі.
Мережі швидкого харчування не вважаються головними варіантами для споживачів у майбутньому, CBRE також заявляє, що оскільки лише 25% з них хочуть більше мереж швидкого харчування в торгових центрах, тоді як 35% опитаних хотіли б мати менше таких стандартних одиниць у торгових центрах.