Салат; Риба в озері

Я думаю, що цей рецепт дуже хороший для святкової трапези - салат виглядає цікаво, простий у приготуванні та смачний. Рекомендую спробувати.

озері

напівготовий

інгредієнти

Кроки, яких слід дотримуватися

Відваріть картоплю та яйця, почистіть їх і дайте їм охолонути.

Очистіть моркву, натріть її на тертці і обсмажте на невеликій кількості олії протягом 2 хвилин.

Очистіть цибулю від шкірки і наріжте невеликими шматочками, додайте до моркви на сковороді. Випікайте разом до легкого підрум'янення, а потім дайте охолонути.

У глибокій тарілці починаємо збирати салат. Спочатку натріть варену картоплю, змастіть її майонезом, змішаним з часником (якщо хочете).

Помістіть цибульно-морквяну суміш на картоплю, спочатку злиту з олії. І цей шар змащується майонезом.

Рибу виймають з банки і 6-7 з них розрізають навпіл, ми будемо ними прикрашати салат.

Інша риба дрібно рубається виделкою.

Ця рибна паста стане наступним шаром салату, її також змащують майонезом.

Далі йде шар тертого сиру, змащеного майонезом.

Останній шар - це пюре з яєць. Змастіть майонезом.

В цей останній шар покладіть риб’ячі хвости і посипте зеленню.

Тепер знайдіть свої улюблені рецепти в нашій книзі Топ 50 покрокових рецептів, перша книга в Румунії з рецептами, докладно представленими із ЗОБРАЖЕННЯМИ на КРОКАХ, справжнім наочним посібником, за яким легко піти під час приготування.

Книгу можна знайти в партнерських книгарнях видавництва Curtea Veche або тут.