Салат з цвітної капусти з помідорами

Дуже хороший салат, чоловік сказав, щоб я готував більше - він йому дуже сподобався. Окрім того, що воно просто готується, воно ще й дуже корисне для здоров’я. У більш дієтичному варіанті ви можете замінити сметану йогуртом, відповідно до ваших уподобань.

цвітної

інгредієнти

Кроки, яких слід дотримуватися

Цвітну капусту добре промивають і пропускають через велику тертку.

Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік.

Помідори і невелику петрушку наріжте кубиками, додайте в миску з цвітною капустою.

Додайте подрібнений часник - будьте обережні, щоб не покласти більше 1 цуценя часнику, він покриє смак інших інгредієнтів.

Приправте салат сметаною, приправте сіллю і перцем, перемішайте.

Подавайте відразу, як гарнір, салат або навіть їжу.

Тепер знайдіть свої улюблені рецепти в нашій книзі Топ 50 покрокових рецептів, перша книга в Румунії з рецептами, докладно представленими із ЗОБРАЖЕННЯМИ на КРОКАХ, справжнім наочним посібником, за яким легко піти під час приготування.

Книгу можна знайти в партнерських книгарнях видавництва Curtea Veche або тут.