Салат з козячого сиру та огірків Мої здорові рецепти
Літо є салат з макаронів у блозі! І не просто будь-який, тому що я вибрав цілі пшеничні фузиліси, тому що вони з поживної точки зору набагато більше поживні, ніж білі пасти. Тоді я вибрав салат з баранини, сезонний огірок, помідори черрі, свіжий козячий сир, все з невеликим насінням кунжуту та оливковою олією. Це цікавий салат, оскільки він швидко готується, не вимагає проходження в духовці, а виготовляється із сезонними інгредієнтами, тому очевидно, що вони кращі та економічніші.
Подібно до мого вчорашнього рецепту бургерів з коппою, сприймайте цей рецепт як ідея салату. Тому що, як зазвичай, можна зробити це відповідно до своїх смаків, щоб отримати інший салат. Отже, для зелені я взяв салат з баранини, але ви можете використовувати салат із різноманітними стравами на ваш вибір або можете використовувати руколу або дитячий шпинат. Потім для огірка знову можна використовувати інші сирі овочі, такі як кукурудза, пагони сої або бамбука, терта морква, авокадо або оливки. Для помідорів черрі ви можете взяти інші сорти томатів, такі як марманда або нарізане кубиками яловиче серце. Тоді для козячий сир свіжими ви можете мати фету, рокфор, моцарелу, буррату або навіть груєр, бофор або абонданс. Якщо ви не стежите за мною в соціальних мережах, я живу у Верхній Савойї, тому сиру тут вдосталь.
Рецепт цього салату з козячого сиру та огірків
Ви, звичайно, знайдете на кінчику цієї картки рецептів інші можливі варіації цього салату з макаронних виробів, а також додасте свіжий лосось або цукати в цьому рецепті. Щоб приготувати цей рецепт салату з макаронів, вам потрібно буде приготувати цільнозернові макарони потім злити їх і залити холодною водою, щоб припинити готувати. Потім ви миєте і ріжете огірки та помідори черрі. Ви додаєте їх до макаронів і кладете салат з баранини. Ви змішуєте і додаєте шматочки свіжого козячого сиру. Трохи оливкової олії і солі і все. Ви таким чином маєте сезонний салат з макаронних виробів, легко і швидко.