Салат з лосося з авокадо; Мої рецепти
Відмінна і дуже смачна ідея літнього салату: салат з авокадо та лососем. Ласощі, наповнене свіжістю та смаками, яке завжди має значення як закваска для гарної літньої трапези.
Салат з лосося з авокадо - це сучасний вигляд класичного американського салату Кобб. Ми поміняли трохи курки на трохи лосося, який так добре поєднується з вінегретом із кінзи-лайма.
Цей рецепт салату «Кобб» свіжий, корисний для здоров’я та отримує відгуки RAVE. Тож швидко спробуйте цей супер свіжий рецепт салату з лосося та авокадо, і вас чекає задоволення, і ваших гостей теж. Смачного !
Дотримуйтесь рецепта і готуйте його теж, інгредієнти пронумеровані на пальцях, їх дуже мало, і вони, можливо, вже є! Спробуйте ... І продовжуйте читати на наступній сторінці.
Ось кілька пояснень:
Для успішного рецепту необхідно відміряти інгредієнти та підготувати їх перед початком рецепту. Ви також повинні поважати час приготування та температуру, тому дотримуйтесь кроків, описаних нижче. .
Отже, для рецепта вам знадобляться:
Складність: Легка. Калорії: 432 ккал
Харчування:
Калорії 432/Калорії з жиру 252
Загальний жир 28г: 43%
Насичений жир 4г: 20%
Холестерин 155 мг: 52%
1261 мг натрію: 53%
Калій 1124 мг: 32%
Загальна кількість вуглеводів: 18 г 6%
Харчові волокна: 5 г 20%
Цукор: 5г
Білок 29г: 58%
Вітамін А: 24,9%
Вітамін С: 31,2%
Кальцій: 4,1%
Залізо: 12,3%
Інгредієнти для 4 осіб:
Для обсмаженого лосося:
- 1 кг лосося без кісток, без шкіри (бажано в дикому вигляді)
- 1 С. 1/2 чайної ложки морської солі
- 1/4 ч. Л. Чорний перець
Для салату Кобб:
- 1 велика головка подрібненого салату "ромен", промита і відціджена
- 2 приготовлені качани кукурудзи, очищені від лушпиння і нарізані качанами
- 1/2 середньої червоної цибулі, подрібненої
- 2 великих яйця, зварених у крутому вигляді, очищених від шкірки і розрізаних на четвертинки
- 1 великий авокадо, очищений від шкірки, кісточки і нарізаний скибочками
- 1 1/2 склянки помідорів черрі навпіл
Для вінегрету із кінзи-лайма:
- 3 столові ложки свіжого соку лайма від 1 до 2 лаймів
- 3 столові ложки оливкової олії першого віджиму
- 2 столові ложки подрібненого коріандру
- 2 столові ложки подрібненого кропу
- 1 великий зубчик часнику, пресований або дрібно нарізаний
- 1 чайна ложка морської солі
- 1/8 ложки чорного перцю