Салат з огірків з тунцем - рецепти рецептів кухні фактичної кухні
Інгредієнти для 4 осіб:
- 1 огірок
- 170 г Натуральний тунець
- 1 червона цибулина
- 1 юрист
- 4 Нова картопля
- 2 ст. подрібненої плодової петрушки
- 2 ст. подрібнений цибуля-лук
- 1 ст. Гірчиця
- 1 ст. лимонний сік
- 1 ст. яблучний оцет
- 4 ст. оливкова олія
- Сіль
- Свіжомелений перець
- Калорії = низькі
Етапи підготовки
Поради та поради щодо салату з огірків з тунцем
1 Вимийте огірок, не очищаючи його, а потім видаліть кінці. Наріжте його дуже тонкими скибочками, в ідеалі - мандоліною. Посипте їх дрібною сіллю, залиште стекти на 30 хвилин.
2 Тим часом промийте картоплю, а потім варіть її в киплячій підсоленій воді приблизно 20 хвилин (залежно від їх розміру). Злийте їх, дайте їм охолонути, а потім наріжте скибочками.
3 Обережно видавіть огірок, щоб видалити якомога більше води, а потім змішайте його в мисці з подрібненою червоною цибулею, скибочками картоплі, розкришеним тунцем і авокадо, нарізаними тонкими скибочками.
4 У мисці з’єднайте лимонний сік, яблучний оцет, гірчицю, сіль і перець. Емульгуйте оливковою олією, потім полийте салат і обережно перемішайте. Посипте подрібненою зеленню і негайно подавайте до столу.
Ваші думки
1 болгарський перець, 1 гілка селери, 1 банка кукурудзи, 4 помідори, 4 яйця, зварені круто, оливки .