Салат з варениками з коров’ячого сиру та базиліком «Почуй себе»

Легкий салат, готовий менш ніж за 10 хвилин, чудовий у поясах для схуднення.

інгредієнти:

великий салат
2 столові ложки гірчиці
столова ложка меду
4 столові ложки оцту
2 столові ложки олії
100 г помідорів чері
100 г нарізаної курячої шинки
100 г сиру
сіль
перець
свіжий або сушений базилік

Спосіб приготування:

У мисці приготуйте заправку з гірчиці, меду, оцту, олії, солі та перцю за смаком. Нехай охолоне.

Тим часом вимити салат і процідити. Листя ріжуть або ламають і кладуть у сервірувальні страви. Зверху покладіть скибочки помідорів чері та курячої шинки.

За допомогою двох мокрих чайних ложок сформуйте з сиру вареники і викладіть над салатом. Посипте салат великою кількістю заправки, а зверху посипте базиліком.

Подавати холодним, зі скибочками тостів.

---