Секрет острова довголіття
На цьому чудовому острові хвороби зустрічаються рідко, і люди живуть довше, ніж деінде. У чому його секрет?
Ви навіть можете вилікувати хвороби, якими перенесли деінде. Так навіть трапилось із мешканцем, який емігрував до Америки і перебував у термінальній стадії раку легенів, якому діагностували кілька лікарів, щоб відновити своє здоров’я, коли він повернувся в це райське місце, щоб провести там свої останні дні. Він не тільки не помер протягом шести місяців, як було оголошено, і, як передбачалося його стан, але він відновив усі сили і зараз йому 97 років (на той момент йому було 60). Час раку).
Приїхавши в літньому віці, він хотів знати, чи існує наукове пояснення його ремісії, і він поїхав до США до лікарів, з якими давно консультувався. На жаль, усі вони вже були мертві.
Що це за чарівний острів? Ікарія - один із численних островів на сході Греції. Клімат його ідилічний, оскільки температура коливається в межах від 15 до 22 градусів залежно від пори року, навіть якщо зазвичай не дуже сонячно і волого. Там вирощують кіз, і, крім того, козяче молоко є основною складовою дієти.
Кожен третій чоловік живе старше 90 років, як і в інших чотирьох блакитних зонах (включаючи Окінаву та Сардинію). Ризики раку та серця значно рідше, ніж деінде.
У всіх блакитних зонах ми їмо переважно овочі та рослини і їмо менше, ніж голод. Насправді ми споживаємо на 20% менше їжі, ніж деінде.
Чарівна формула довголіття на Ікарії в основному залежить від двох інгредієнтів. Перш за все, чай, який культивують на місці як супровід до інших ароматичних трав, таких як майоран, м’ята, розмарин, кульбаба. Кожен має лікувальні властивості проти певного захворювання. Але всі вони мають антиоксидантні та протизапальні властивості. Чай також знижує артеріальний тиск.
Другим інгредієнтом є мед, якого на острові є всі види, і який використовується як як їжа, так і як продукт здоров'я. Ми беремо щонайменше ложку меду щоранку на сніданок і цукримо напої.
Окрім цих двох інгредієнтів, ми знаходимо в раціоні мешканців те, що є у всіх регіонах блакитної зони. Мало молочних продуктів (крім козячого молока, ще одна особливість острова), мало м’яса, оливкової олії та овочів. Ми їмо багато бобових, як сочевиця та нут. Ми також їмо хліб з непросіяного борошна (ніколи не білий хліб чи будь-який інший рафінований продукт) та картоплю. Спиртні напої, на відміну від тютюну, не заборонені, але споживається мало і тільки червоне вино. Що ми не споживаємо, це цукор у всіх його формах, особливо у формі напою. Ми їмо м’ясо лише раз на тиждень, а рибу двічі.
Їжа не все пояснює. Інші фактори відіграють роль у довголітті, наприклад, практика дрімоти, відсутність стресу та просте соціальне життя та спільнота. Однією з допоміжних причин довголіття є відсутність злочину: ніхто не може приховати те, що вони роблять, цього не може статися.
Чеснота цього способу життя і цієї дієти набагато переконливіша, ніж на острові Самос, який знаходиться лише за 15 км, де оселилося сучасне життя, де західна їжа стала звичним явищем і де ми живемо переважно для заробітку. смертність така ж, як і в решті світу. Ікарію врятувало від сучасного світу її рельєф, який не дозволяє будувати порт. На щастя мешканців. і для свого здоров’я!