Секрет товстих млинців

Сьогодні я ділюсь з вами однією зі своїх останніх спроб на кухні, тому що думаю, як і я, ви любите млинці більше за все на світі. (ну майже.) А в Instagram тощо ми бачимо багато товстих млинців, які виглядають надзвичайно м’якими Так, але, як правило, це означає, що вони містять багато борошна та багато яєць, тому вони досить калорійні. Для всіх, хто хоче обмежити споживання, я спробував зламати надлегку версію дуже товстих млинців. І так, вам доведеться вдатися чарівний інгредієнт: цвітна капуста. (так так, ви правильно прочитали, дотримуйтесь мене.)

Як рецепти, де потрібно додати кабачки з шоколадом (наприклад, цей індивідуальний рецепт торта є) овоч використовується лише для збільшення обсягу, ми не відчуваємо смаку.

20г молочної сироватки + 10г вівсяних пластівців
АБО 30г вівсяних пластівців
1 яйце
10 мл молока на ваш вибір
1 чайна ложка розпушувача
100 г цвітної капусти

Якщо ви шукаєте інші рецепти млинців, (адже так, у мене є багато інших), спробуйте традиційну версію, але трохи легшу, ці млинці з кабачків (чабер) або перегляньте список рецептів, щоб знайти всі інші! 😀

Отже, вам подобається? Ви збираєтеся спробувати? Що ти любиш класти на свої млинці? Розкажи мені все в коментарях 🙂

Якщо ви не оснащені антипригарною стороною каструлі, я рекомендую цю, для супер вдалих млинців без додавання жиру 😀