Сендвіч з вершковим сиром та лососем
Сендвіч, здається, рятувальне рішення, коли ви голодні і не маєте часу чи бажання готувати.
інгредієнти
- Скибочки цільнозернового житнього або багетного хліба, підсмажені
- 250 г вершкового сиру кімнатної температури
- 1/4 склянки подрібненого цибулі-цибулі
- 450г копченого лосося, тонкі скибочки
- 2/3 склянки червоної цибулі, нарізаної кубиками
- 1/3 склянки каперсу
- 2 столові ложки свіжого лимонного соку
- 1 столова ложка свіжого кропу, дрібно нарізаного
- 1 чайна ложка насіння гірчиці
Спосіб приготування
У невеликій мисці змішайте цибулю, каперси, лимонний сік, кріп і насіння гірчиці. Приправити сіллю за смаком. В іншій мисці змішайте вершковий сир та цибулю-лук, приправте сіллю за смаком. Сирну суміш викладають на скибочки тостів. Зверху наріжте скибочку лосося та щедру ложку суміші цибулі та каперсів.