Серцево-судинні захворювання їдять перець чилі, щоб захистити своє серце
Автор: Рафаель де Таппі
Регулярне вживання перцю чилі зменшить ризик розвитку серцево-судинних захворювань або смерті від серцевого нападу або інсульту.
Опубліковано 23.12.2019 11:00
Чилі - суперечлива їжа. Хоча дослідники показали, що надмірна кількість може сприяти зниженню мозку, інші показали його захисну дію проти раку легенів і прямої кишки. Сьогодні в новому дослідженні вихваляють достоїнства цієї їжі. Вживання в їжу перцю чилі принаймні чотири рази на тиждень знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань або смерті від серцевого нападу або інсульту, згідно з дослідженням, опублікованому в Журналі Американського коледжу кардіологів 16 грудня. (Інсульт).
Щоб дійти цього висновку, дослідники прослідкували за 22 811 чоловіками та жінками, включеними в когорту дослідження Молі-Сані, проведеного серед жителів регіону Молізе на півдні Італії. Щоб відстежити споживання учасниками перцю чилі, учасникам було запропоновано анкету з проханням визначити, як часто вони їдять цю приправу: ніколи/рідко, до двох разів на тиждень, від двох до чотирьох разів на тиждень і більше чотирьох разів на тиждень.
Ризик серцевого нападу зменшився на 40%
В ході дослідження було відзначено 1236 смертей. Тоді вчені помітили, що ті, хто вживав чилі більше чотирьох разів на тиждень, мали на 40% і 61% менше ризику померти від серцевого нападу або інсульту відповідно. Окрім розладів серця та мозку, у любителів чилі ризик смерті з усіх причин нижчий на 23%, ніж у тих, хто його ніколи не їв.
"У великої середземноморської дорослої популяції регулярне вживання чилі пов'язане з меншим ризиком загальної смертності та серцево-судинних захворювань (ССЗ), незалежно від факторів ризику ССЗ або дотримання середземноморської дієти", підсумовують дослідники. На основі цих результатів вони тепер хочуть продовжувати свої дослідження, щоб зрозуміти біологічні механізми, що походять з цієї кореляції.
Їжте клітковину та корисні жири, щоб захистити своє серце
Серцево-судинні захворювання - це група розладів, що зачіпають серце та судини. Вони піддають багатьом гострим або хронічним ускладненням, таким як інфаркт міокарда, інсульт, серцева недостатність, хронічна ниркова недостатність, судинна деменція, порушення зору або навіть пошкодження кінцівок. Вони є основною причиною смерті у світі та другою у Франції, одразу після раку, із 140 000 смертей на рік.
Найчастіше ці порушення виникають через нездоровий спосіб життя. Надмірне вживання алкоголю, куріння, відсутність фізичних навантажень, стрес і незбалансоване харчування - все це фактори ризику. Що стосується їжі, то крім перцю рекомендується вибирати продукти, що є джерелом корисних жирів, споживати фрукти та овочі на клітковину та забезпечити дієту з низьким глікемічним індексом.
Зокрема, середземноморська дієта, багата на овочі, фрукти, цільні зерна, олійні насіння та оливкову олію, неодноразово доводилася корисною для серця, без сумніву, завдяки своїм антиоксидантним та антикоагулянтним ефектам. Ця дієта також заохочує регулярне вживання птиці та риби. Навпаки, зменшується споживання солодощів та червоного та переробленого м’яса, особливо холодного м’яса.
Radio Health Groupe VYV
Ізраїль, глобальний тест на вакцинацію проти Ковіда
За останні десятиліття випадки раку шкіри різко зросли
Студентська серія лиха
"Молоді люди відчувають, що втрачають свою молодість"
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо