Середземноморська дієта була б ефективною для зменшення
Для людей з метаболічним синдромом середземноморська дієта, доповнена оливковою олією або волоськими горіхами, допомогла б змінити ситуацію, згідно з новим іспанським науковим дослідженням.
Згідно з результатами дослідження, опублікованого в медичному журналі Canadian Medical Association Journal, середземноморська дієта, часто рекомендована лікарями та дієтологами заради її користі для здоров'я, ще раз довела свою ефективність. Цей тип дієти зміцнить здоров’я людей, хворих на метаболічний синдром зниження рівня жиру в крові та рівня цукру в крові.
Метаболічний синдром не є хворобою, але стосується всіх наступних фізіологічних ознак: холестерин ЛПВЩ ("хороший" холестерин) нижче 1,04 ммоль/л для чоловіків, 1,29 ммоль/л (46 мг/дл) для жінок, накопичення жиру на шлунку,
Оливкова олія та горіхи посилюють вплив середземноморської дієти на здоров’я
Дослідники провели клінічне дослідження 5800 іспанців у віці від 55 до 80 років, усі з високим ризиком серцевих захворювань.
Вчені хотіли порівняти вплив трьох дієт на метаболічний синдром: а середземноморська дієта збагачена оливковою олією, середземноморська дієта, збагачена горіхами, і нежирна дієта.
На початку дослідження майже 64% добровольців страждали метаболічним синдромом. Після 4,8 років спостереження результати дослідження показали, що ті, хто дотримувався двох середземноморських дієт, знижували рівень жиру в животі та глюкози в крові. І 28,2% з них більше не виявляли ознак цього синдрому.
Середземноморська дієта, особливо доповнена оливковою олією (що має протизапальні властивості) або горіхами, може мати позитивний вплив на перерозподіл жиру та зменшення метаболічного синдрому.
“Ми знайшли середземноморська дієта добавка до оливкової олії першого віджиму або у волоських горіхах мала більш сприятливий вплив на ожиріння та гіперглікемію, ніж нежирна дієта », - пояснює Хорді Салас-Сальвадо з відділу харчування людини факультету медицини та медичних наук, Університет Ровіра і Вірджилі (Іспанія).
"З іншого боку, ці висновки не можна застосовувати до загальної популяції, оскільки всі учасники дослідження мали високий ризик серцево-судинних захворювань".