Середземноморська дієта для запобігання синдрому гериатричної крихкості - Observatoire de la
КОРОТКО
- Слабкість є провісником багатьох несприятливих наслідків для здоров’я людей похилого віку, таких як падіння, переломи, проблеми з рухливістю, госпіталізації, деменції, передчасна смертність та пов’язана з гіршою якістю життя.
- Серед 5789 учасників 4 проспективних досліджень ті, хто найбільше дотримувався середземноморської дієти, мали на 56% нижчий ризик стати слабким, ніж ті, хто дотримувався цієї дієти був низьким.
- Дослідження з Тоскани на півночі Італії вказує на те, що учасники, які більше дотримувались середземноморської дієти, мали на 70% менший ризик стати слабкими після 6 років, порівняно з тими, чий раціон менше відповідав критеріям середземноморської дієти.
Оновлено 14 серпня 2019 року
"Слабкість" - це поширений стан для людей похилого віку, і вважається, що кількість випадків зростає із збільшенням старіння населення. За підрахунками, від 25% до 50% людей старше 85 років є немічними. Хоча не існує стандартизованого визначення слабкості, воно, як правило, визначається як стан більшої вразливості, спричинений зменшенням здатності фізіологічних резервів, що змінює механізми адаптації до стресу.
Синдром клінічної слабкості характеризується фенотипом, коли принаймні 3 з наступних 5 критеріїв виконуються у літньої людини:
- Ненавмисна втрата ваги на 4,5 кг за минулий рік.
- Виснаження.
- М'язова слабкість (виміряна силою зчеплення).
- Повільність у подорожах.
- Низький рівень фізичних навантажень.
Жінки, люди з низьким рівнем доходу та низькою освітою, люди з поганим здоров’ям та люди з іншими хворобами чи інвалідами є більш вразливими до слабкості. Слабкість є провісником багатьох несприятливих наслідків для здоров’я людей похилого віку, таких як падіння, переломи, проблеми з рухливістю, госпіталізації, деменції, передчасна смертність та пов’язана з гіршою якістю життя.
Нещодавній мета-аналіз показує, що частота слабкості була значно вищою у людей, що не досягли слабкості, ніж у людей, що мали стійкий стан (62,7 проти 12,0 нових випадків на 1000 людських років). Мета-аналіз включав дані 46 досліджень з 120 805 учасниками у віці 60 років і старше, які проживають у громаді та не були слабкими (надійними або попередньо слабкими) на початку дослідження. Протягом середньої тривалості досліджень (3 роки) 13,6% учасників стали слабкими, із середньою частотою 43,4 випадки на 1000 людино-років. Рівень захворюваності на слабкість та дохолодність був значно вищим у жінок, ніж у чоловіків, тобто 44,8 проти 24,3 випадків слабкості на людину-роки та 173 проти 129 випадків попередньої слабкості на людину-рік.
Автори приходять до висновку, що ризик стати неміцним чи неміцним серед старших людей, що живуть у громаді, і що необхідні відповідні заходи. На сьогоднішній день оцінено декілька типів втручань для затримки або зворотної слабкості, включаючи фізичні вправи, харчування, когнітивні тренування, геріатричну оцінку, гормональну терапію, лікування та реабілітацію. Багато з цих процедур є здійсненними, з коефіцієнтом дотримання близько 70%. Однак нещодавній систематичний огляд вказує, що серед заходів первинної медичної допомоги, доступних для затримки або зменшення слабкості, силові тренування та добавки білка посідають перше місце за відносною ефективністю та простотою використання.
У дослідженні 2570 жінок у віці від 18 до 79 років учасники, які вживали більше їжі з середземноморської дієти, мали більше м’язової маси та більшу м’язову силу в ногах порівняно з тими, хто їв менше всього. Ці асоціації були сильнішими для жінок старше 50 років, ніж для молодих жінок, що вказує на важливість правильної дієти для запобігання саркопенії (втрати м'язової маси) у літніх людей, що є складовою значної крихкості.
Спосіб життя, а не просто дієта.
Середземноморська дієта існує в культурному контексті, де їжа є важливою частиною способу життя. У цій культурі готувати їжу та ділитися нею з родиною та друзями є джерелом задоволення та дозволяє спілкуватися та відчувати приналежність до своєї громади. Прийняття способу життя в середземноморському стилі полягає не лише в тому, щоб краще харчуватися, це також більше рухатись і більше брати участь у суспільстві, діяльність, яка може значно допомогти зменшити або затримати слабкість у літніх.
Для отримання додаткової інформації про середземноморську дієту та її користь див. Інші наші статті на цю тему: