Середземноморський дієтичний щит проти раку молочної залози
Що робити, якщо дієта впливає не тільки на колонії кишкових бактерій, але і на колонії бактерій, що знаходяться в молочних залозах? Це те, що недавнє американське дослідження припускає, що середземноморська дієта тим самим може захистити від ризику виникнення рак молочної залози.
Мікробіом молочної залози
Рак молочної залози - це найпоширеніший і смертельний рак у жінок. У Франції за 2017 рік було підраховано 58 968 нових випадків раку молочної залози із середнім віком 73 роки на момент смерті. У США середній вік 62 років діагностують рак молочної залози.
Здорова та різноманітна дієта, така як середземноморська дієта, є запорукою гарного загального стану здоров'я, тоді як типова західна дієта та надмірна кількість жирів, перероблених продуктів та цукристих продуктів збільшує ризик виникнення метаболічних захворювань та серцево-судинних захворювань.
Знати ! Середземноморська дієта (або критська дієта) сприяє споживанню фруктів, овочів, цільного зерна та якісних жирів, одночасно обмежуючи споживання червоного м’яса, цукру та промислових продуктів.
Однак, хоча очевидно, що дієта має великий вплив на різноманітність кишкових бактерій, ще ніколи не було показано, чи можна це також перевірити на рівні мікробіому молочної залози.
Знати ! Мікробіом - це сукупність бактерій, які населяють окрему ділянку тіла. Ось як мікробіом молочної залози відноситься до багатьох бактерій, присутніх у грудях.
Недавні дослідження показали, що молочні залози людини, як і кишечник, справді є власний специфічний мікробіом. Подальше розслідування також показало, що пухлини раку молочної залози містять нижчий рівень бактерій виду Лактобактерії порівняно з нераковими розростаннями, припускаючи, що ці бактерії можуть грати роль "негативного регулятора раку молочної залози".
У цьому контексті група американських дослідників хотіла дізнатися вплив їжі, а точніше середземноморської дієти, на популяції бактерій молочної залози та ризик раку молочної залози.
Перевага середземноморської дієти для захисту від раку молочної залози
У цьому дослідженні, яке незабаром з’явиться в журналі Звіти стільникових мереж, вчені вирішили аналізувати макака популяція мавп. Висунуто дві причини такого вибору:
- Макаки - хороша модель для раку молочної залози.
- Простіше стежити за харчуванням цих тварин уважно і протягом тривалого періоду часу, ніж у випадку дослідження на людях.
Як результат, 40 дорослих жіночих макак протягом 31 місяця дотримувались однієї з двох дієт: середземноморської та західної дієти. Наприкінці цього періоду вчені змогли спостерігати такі результати:
- Мавпи, які дотримувались середземноморської дієти, мали рівень бактерій Лактобактерії у тканинах молочної залози в 10 разів більше, ніж мавп, які дотримуються західної дієти.
- Мавпи, які годували середземноморською дієтою, також виявляли вищий рівень сполук, що продукуються бактеріальною активністю, що корелює з меншим ризиком раку молочної залози.
Для дослідницької групи ці спостереження виявляютьпрямий вплив дієти на мікробіомі, відмінному від мікробіома кишечника, і припускають, що їх висновки можуть відкрити шлях для нових шляхів профілактики та лікування раку молочної залози.
Однак вони вказують на необхідність подальших досліджень, щоб визначити справжню дію бактерій Лактобактерії та їх метаболічні похідні на тканини молочної залози та ризик раку молочної залози. Також було б гарною ідеєю перевірити, чи впливає добавка пробіотиками або риб’ячим жиром на мікробіом тканини грудей:
"Наші майбутні дослідження призначені для підтвердження використання пробіотиків, риб'ячого жиру або антибіотиків під час неоад'ювантної терапії для покращення результатів лікування".
Тому середземноморська дієта ще не закінчила говорити про це !