Сезонні фрукти та овочі, щоб їсти їх влітку

Сезонні фрукти та овочі: що їсти влітку

Ах, літо. Дні стають довшими, спека дає про себе знати, але разом з нею доступна маса фруктів та овочів.
Але що ж таке сезонні фрукти та овочі, і особливо яку користь вони приносять організму ?

овочі

Антиоксиданти

Антиоксиданти необхідні організму. Зазвичай представлені вітаміном С або вітаміном Е, вони дають змогу боротися з передчасним старінням клітин та захищати від певних захворювань. Ось список фруктів та овочів, які його містять:

Полуниця: Багатий антиоксидантом і вітаміном С
Смородина: Містить багато мінералів та мікроелементів, а також вітаміни A, B та C
Груша: (Кінець серпня початок вересня) Джерело вітаміну Е, а також флавоноїдів, що допомагає боротися із серцево-судинними захворюваннями
Малина : Висока харчова щільність, багата клітковиною та антиоксидантом
Брокколі: Зелений овоч. У ньому містяться вітаміни С, К, Е і В9

У нас є цілий ряд страв або десертів на основі брокколі або навіть полуниці.

Для зволоження

Влітку спекотно, тому дуже важливо зволожувати.
Багато фруктів та овочів можуть задовольнити цю потребу.

Персик: Забезпечує 50% потреб у вітаміні А, багато клітковини та втамовує спрагу
Кавун : Чудово втамовує спрагу, є джерелом цитруліну, необхідного для організму
Огірок : Огірок, що складається з 95% води, втамовує спрагу, є джерелом міді та антиоксидантом. (Порада, тим, хто погано перетравлює їжу, пам’ятайте видалити насіння!)
Диня: Втамовує спрагу, але також допомагає боротися із затримкою води завдяки своєму калію.

Фрукти та овочі, багаті клітковиною

Іноді доводиться вживати багато клітковини, з причин… це природно! У будь-якому випадку, ось список овочів та фруктів, які можуть допомогти вам у повсякденному житті.

Їжа, яка хоче тебе добре

Так що так, всі овочі та фрукти корисні для вашого здоров’я та «оздоровлення», але деякі мають більше достоїнств, ніж інші. Наприклад, волоський горіх відомий своїми достоїнствами проти раку, але які фрукти та овочі цього сезону нам допомагають ?

Для тоніка

Бувають випадки, коли ти можеш втомитися з різних причин. Але не панікуйте, перед тим, як приймати дієтичні добавки, давайте подивимось на оживляючі сезонні овочі та фрукти:
Горох: містить багато мікроелементів, а також вітаміни групи В і С, клітковину та антиоксиданти
Картопля молода: Важливе джерело вуглеводів і клітковини, необхідних організму
Редис: Містить багато вітамінів С і групи В, а також калій, натрій, необхідні для енергії організму

Іншими словами, існує немислима кількість поєднань для ваших страв! Не потрібно купувати овочі звідкись, природа добре зроблена, все на нашій території! 🙂