Ще один овоч, вирощений в Дабулені, стає відомим; вишуканий
Звикніть просити солодку картоплю у Дабулені, а не лише кавуни. Ольтенці починають дегустувати вичавлений прибуток від екзотичних овочів, привезених з Кореї. Солодка картопля - різнокольоровий сорт, багатий корисними цукрами і вподобаний багатьма дітьми. Перевага як для батьків, так і для фермерів: ціни сягають 10 леїв за кілограм.
Торт, булочка або торт з великою кількістю крему. Десерти готують із солодкої картоплі, в самому серці Ольтенії. Інженери з дослідницької станції Дабулені намагаються переконати фермерів у підозрілих якостях цього овоча.
"Я варила солодку картоплю з декількох сортів, готувала крем також із солодкої картоплі без цукру з невеликою кількістю вершків, вершкового масла. І тоді я практично зібрала пиріг ", - говорить Adriana Ciucă, співробітник курорту Дабулені, для digi24.ro.
Солодка картопля з Кореї знайшла солодке життя в грунті Ольтенії і швидко звикла до клімату. Більш барвистий брат нашого традиційного овоча багатий натрієм і вітаміном А, а 100 грамів запеченої або вареної солодкої картоплі мають трохи більше 100 калорій і 12 грамів цукру.
Її почали обробляти експериментально чотири роки тому в Долі, на одному гектарі. Поверхні розширилися, і зараз інженери дослідницької станції очікують рекордного виробництва.
"На основі зібраного досвіду ми зробили розрахунок, і він виходить до 20 тонн", - говорить Георге Котец, інженер станції Дабулені.
Якщо це так, це означає, що екзотичні овочі плодоносять краще за нашу картоплю.
А враховуючи, що це в чотири рази дорожче традиційних, це може бути хорошим джерелом прибутку.
Тож не дивуйтесь, якщо в гіпермаркеті ви знайдете солодку картоплю корейського сорту, вирощену в Дабулені.
Інші назви:
Овен Ви заслуговуєте на найкраще, тому не бійтеся так ...
Якщо Драга Олтеану Матей мав багато любові до публіки, з матеріального боку ...
Хороші друзі та співробітники за останні чотири роки у збірній Чорногорії, техніки з СКМ ...