Що добре їсти перед бігом Може бути, нічого Medlife
Заняття спортом перед сніданком можуть бути кориснішими для здоров'я, ніж їсти раніше. Час прийому їжі впливає на кількість жиру, який ми спалюємо під час фізичних вправ, а також змінює молекулярну активність жирових клітин способами, які можуть мати довгострокові наслідки для нашого фізичного самопочуття, пише nytimes.com.
Спортсмени та вчені давно знають, що час, який ви їсте, впливає на результати. Найбільш очевидним є те, що якщо ви їсте першим, у вас відносно високий рівень цукру в крові, і ваші м’язи можуть легко використовувати цей цукор як паливо.
Якщо ви не їли до фізичних вправ, ваші м’язи повинні базуватися переважно на збережених вуглеводах або більших запасах жиру. Однак спалювання цих жирів вимагає додаткових метаболічних етапів, щоб стати доступними як енергія, тому вони є відносно неефективними джерелами палива під час інтенсивних фізичних вправ. Як правило, організм, як правило, отримує доступ до жирів як основного джерела палива, коли фізичні вправи є більш помірними.
В останні роки вчені встановили, що жирові клітини постійно виробляють і усувають найрізноманітніші речовини, що впливають на інші системи та органи в організмі.
Британські вчені підозрювали, що їжа перед тренуванням може вплинути на виробництво цих речовин.
Для перевірки гіпотези вони спочатку набрали 10 молодих людей із зайвою вагою та малорухливими, але здоровими людьми, спосіб життя яких є репрезентативним для більшості з нас.
Вони перевірили стан здоров'я чоловіків та взяли зразки крові та жирової тканини.
Потім, під час двох окремих ранкових відвідувань лабораторії, кожен чоловік протягом години ходив на біговій доріжці в помірному темпі, який, теоретично, повинен дозволяти його організму сподіватися переважно на жир як паливо.
Перед однією з цих тренувань чоловіки пропустили сніданок, а це означає, що вони боролися на голодний шлунок.
Ще одного дня вони їли 600-калорійний сніданок, наданий вченими, який складався з хліба, джему, каш, молока та апельсинового соку, приблизно за дві години до фізичних вправ.
До і після години після кожного тренування вчені брали додаткові проби крові та жирової тканини.
Були значні відмінності. Найбільш очевидно, що чоловіки мали низький рівень цукру в крові на початку тренувань, коли вони пропускали сніданок, ніж коли їли. Як результат, вони спалювали більше жиру під час ходьби на голодний шлунок, ніж коли їли спочатку. З іншого боку, вони в середньому під час тренування після сніданку спалювали більше калорій, ніж після того, як не їли.
Але це було найсильніший вплив був усередині жирових клітин, виявили дослідники. Кілька генів поводилися по-різному, залежно від того, їв чи ні хтось перед ходьбою. Багато з цих генів виробляють білки, які можуть поліпшити регуляцію рівня цукру в крові та інсуліну в організмі і, отже, пов'язані з поліпшенням метаболічного здоров'я. Ці гени були набагато активнішими, коли чоловіки не їли перед фізичними вправами.
Щоб отримати максимум користі для здоров’я від фізичних вправ, може бути розумно відмовитись від їжі заздалегідь, сказав Ділан Томпсон, директор з досліджень здоров’я в Університеті Бата та головний автор дослідження.
Але це було дуже невелике, короткострокове дослідження. Він не може сказати нам, що станеться, якщо ви пропустите обід перед тренуванням. Також результати не свідчать про те, що голодування перед тренуванням прискорить схуднення. Насправді в цьому дослідженні їжа перед фізичними вправами призводила до того, що чоловіки спалювали більше калорій під час тренувань.
Іншими словами, багато питань потрібно дослідити, перш ніж вчені зможуть скласти рекомендації щодо їжі, прийнятої перед тренуванням, сказав доктор Томпсон.
"Якщо ми думаємо про це з точки зору еволюціонізму, нашим предкам довелося б витратити багато енергії за допомогою фізичної активності на полювання та збирання їжі. Тому було б цілком нормально, щоб спочатку були спорти, а потім їжа. . "