Що їдять люди з різних куточків світу в звичайний день - гомофон
Що їдять люди з різних куточків світу ...
Що їдять люди з різних куточків світу в звичайний день
Чоловіки та подорожі партнери, Пітер Менцель та Віра Д’Алуїзіо, зробили серію портретів людей з усього світу, разом із їжею, яку вони їдять у типовий день. Незвичайний проект називається What I Eat і показує, які страви не відсутні в дієтах людей.
Поширена думка, що їжа, яку люди їдять у всьому світі, стає більш однорідною з поширенням західної дієти, і люди покладаються лише на кілька видів злаків та м’яса. Саме тому платформа відкритих даних у Вашингтоні, округ Колумбія, Knoema створила інфографіку, щоб показати, які продукти їдять люди, виходячи з валового доходу на душу населення.
Таким чином, дані показують, що мешканці багатих країн зазвичай споживають продукти, які вважаються смачнішими, такі як м’ясо та молочні продукти, а бідніші країни живуть бульбами та рослинами, такими як соя.
Проект What I Eat показує нам, як різні можливості відрізняються від країни до країни, навіть коли справа стосується їжі. Багато зроблених фотографій було опубліковано в книзі Менцеля "Що я їжу: навколо світу за 80 дієт".
Нижче ми демонструємо вам кілька зображень із проекту What I Eat, які висвітлюють культурні відмінності, нав’язані населеною територією, а також професією людей.