Що їсти годуючій мамі Список продуктів

Зміст статті

Основні принципи харчування годуючої матері
Що можна їсти годуючій матері?
овочі та фрукти
Птах, м’ясо та м’ясні продукти
риба та морепродукти
Зерно
Молочні продукти
Що можна їсти не годує матері
Таблиця дозволених та заборонених продуктів для ГС
Меню для годуючої матері в перший місяць після пологів
Правильне харчування годуючої матері місяцями - табл
Графік пиття під час годування груддю

Наука про грудне вигодовування враховує як частоту і кількість годувань, так і раціон матері. Потрібно врахувати, які продукти від цього виграють, а які - шкідливі. Дізнайтеся, що їсти годуючій мамі і які страви слід виключити з раціону на час годування. Дізнайтеся, що говорять на цю тему сучасні педіатри - таким чином ви швидко зрозумієте принципи безпечного харчування годуючих мам.

Основні принципи харчування годуючої матері

Що їсти при грудному вигодовуванні - спірне дитяче питання. Деякі лікарі стверджують, що кількість їжі не слід суворо обмежувати, інші вважають, що жінка повинна дотримуватися певної дієти. Думки педіатрів сходяться в одному: протягом періоду годування матері повинні дотримуватися певних принципів у своєму раціоні:

Принцип калорійності. Годуюча мама не може дотримуватися дієти для схуднення. Калорійність щоденного набору продуктів повинна перевищувати загальноприйняту приблизно на 600 ккал, а основне енергетичне навантаження повинно враховувати повільні вуглеводи.
Принцип фрагментації. Бажано, щоб годування матері, яка годує груддю під час годування груддю, відповідало правилу “менше, але частіше”. Лікарі рекомендують зменшувати кількість порцій, збільшуючи кількість щодня. Триразове харчування слід перевести на п’ять-шість прийомів їжі.
Дотримання дієти. Бажано харчуватися по годинах, причому режим корелює з частотою годування дитини. Рекомендується перекусити і ретельно поїсти безпосередньо перед годуванням - у спокійній обстановці, коли дитина спить.
Принцип різноманітності. Годуючим матерям категорично заборонено сидіти на монодієтах навіть у дуже короткий час. Це призводить до дисбалансу необхідних речовин у складі грудного молока.
Рекомендується інтенсивне пиття.

Що можна їсти годуючій матері?

Непохитним правилом є якісна продукція! Ніяких консервів, синтетичних ароматизаторів і лише «перша свіжість». Усі товари слід купувати лише в надійних місцях. Важливо їсти сезонні фрукти та овочі, які вирощуються у вашому рідному регіоні. Що стосується різноманітності, годуючій матері дозволяється вживати всі продукти, які не викликають алергії у дитини.

З обережністю купуйте свіжі фрукти та овочі, продукти потрібно ретельно мити, а деякі залишити у воді на півгодини або годину. Слід зазначити, що багато продуктів можуть змінити смак молока. Це легко призводить до відторгнення грудей дитиною, якщо йому не подобаються нові смакові відчуття. Багато продуктів можуть змінити смак грудного молока, наприклад:

Банан;
Імбир;
пряні трави (м'ята, петрушка, базилік, селера).

овочі та фрукти

У будь-якому випадку ці продукти повинні входити в їжу годуючим матерям, оскільки ніщо не може замінити вітаміни та клітковину, що складають їхній склад. Вони запобігають запорам як у матерів, так і у немовлят, підвищують імунітет немовлят, а деякі підвищують лактацію. Годуюча жінка повинна пам’ятати лише ті продукти, які можуть завдати шкоди дитині і які є найбезпечнішими, якщо їх поступово додавати в раціон. Ось приклад списку фруктів та овочів, безпечний мінімум, який визначатиме, що можна їсти мамі, що годує:

Картопля;
Морква і буряк;
Баклажани;
Гарбуз і кабачки;
Цвітна капуста;
Брокколі;
Огірки
Яблука
Банани
Груші.

Не менш важливе значення має колір продуктів, які годуюча мама включає в своє меню. Наприклад, зелені овочі та салат потрібно їсти свіжими та «кольоровими» у вареному, тушкованому або приготованому на пару. Рослинну їжу слід вводити поступово. З особливою обережністю їжте ті, пофарбовані червоним пігментом (яблука, вишні, малина, полуниця, журавлина). Головне - стежити за поведінкою дитини після того, як мама вжила потенційно небезпечну їжу. Його небезпека полягає в алергенній природі червоного пігменту.

Птах, м’ясо та м’ясні продукти

Здорове харчування для годуючої жінки немислимо без білкових продуктів, які необхідні для зростаючого організму дитини. Ваше безпечне джерело - нежирне м’ясо та птиця:

Кролик;
Телятина;
Куряче філе;
Туреччина;
Баранина.

Слід дотримуватися правил приготування м’ясних продуктів. М’ясо потрібно готувати на пару, варити, тушкувати, запікати. Супи слід готувати на вторинних відварах, оскільки багато сучасних виробників вводять в їжу гормони росту та антибіотики. Ці елементи проникають у грудне молоко і можуть завдати шкоди немовлятам під час годування груддю. Вторинні бульйони (зливання першої води після п’яти хвилин кипіння) запобігають цій потенційній небезпеці для тваринних продуктів.

риба та морепродукти

Якщо ви включите озерну або річкову рибу до меню матерів під час годування груддю. Рекомендовані нежирні типи цього продукту, які слід їсти матері, що годує груддю:

Минтай;
Судак;
Карась;
Хек;
Лосось рожевий;
камбала.

Ви повинні знати, що деякі види риби (наприклад, камбала, скумбрія) суттєво змінюють смак молока. Методами приготування рибних страв для годуючих мам є приготування на пару, варіння, тушкування і запікання. Тільки кальмари залишаються безпечними для морепродуктів під час годування груддю, всі інші морепродукти легко викликають алергію у немовлят.

Зерно

Це джерело повільних вуглеводів, завдяки яким калорійність жінок, які годують груддю, значно зростає. Крупи у вигляді злаків особливо корисні в перші 30 днів після годування. Очевидною перевагою круп є їх повна безпека. Єдиним винятком є манна каша, яка легко набирає вагу від годуючої матері, коли харчова цінність низька, і крупи швидкого приготування без вітамінів. Ось що можна їсти годуючим мамам із зерновими продуктами:

Гречка;
Вівсяна крупа;
Перловка;
Рис;
Кукурудзяна крупа;
Пшоно;
Зерна ячменю.

Молочні продукти

Всі молочні продукти дозволяються при грудному вигодовуванні, але деякі лише у певній формі та кількості. Наприклад, незбиране молоко (200 мл на день) бажано використовувати для виробництва злаків і його обов’язково потрібно розбавляти водою. Свіжий сир (жирність 5-9%) - 150 г на добу та один віком більше трьох днів - лише для приготування запіканок та сирників. Кисломолочні продукти, дозволені до вживання (2,5%, 800 мл на день):

Кефір;
натуральний йогурт;
Йогурт;
ряжанка;
Біфілін;
Ацидолакт.

Що можна їсти не годує грудьми матері

Існує кілька причин, через які годуючим матерям забороняється використовувати деякі продукти. Це всі продукти, що містять потенційно небезпечні для дитини алергени:

червоні фрукти та ягоди;
Шоколад;
Краби і краби;
Незбиране молоко;
Арахіс;
Мед;
Червона ікра;
Курячі яйця;
Екзотичні фрукти;
Цитрусові фрукти.

До числа продуктів, які заборонені годуючим матерям, належать ті, що мають збудливий ефект і можуть спровокувати газоутворення у дитини після годування:

зелений, чорний чай;
Кава;
Житній хліб;
Квасоля горох;
Виноград
Газована вода;
Ізюм.

Що взагалі не можна їсти матері, яка годує? Страви та продукти з токсичним впливом на немовлят:

алкогольні напої;
Оцет;
Кавун (накопичує нітрати);
Заправте;
Консерви;
Закуски (чіпси, сухарики);
Фабричні товари (солодощі, тістечка, тістечка);
гостра і смажена їжа;
копчені продукти.

Таблиця дозволених та заборонених продуктів для ГС

Протягом перших шести місяців життя дитина, яка перебуває на грудному вигодовуванні, повинна пробувати всі продукти, виготовлені з грудного молока. Це стосується натуральної їжі, тому продукти з хімічними добавками знаходяться у верхній частині списку продуктів, які загалом заборонені годуючим матерям. По-друге, може бути алергія. Всі інші продукти вважаються безпечними. Що можна їсти годуючим матерям, які продукти заборонені, як показано в таблиці.

Вид продуктів (страв)

Дозволено в обмежених кількостях.

Набір фруктів та овочів

Червоні, помаранчеві ягоди та фрукти (помідори, хурма, гранати тощо)