Що я їжу, коли я неміцний Журнал переваг
Додайте до фаворитів thinkstock
Я отримав похмілля
Ми робимо ставку на:
головки спаржі. За словами групи південнокорейських дослідників, амінокислоти та мінерали спаржі захищають печінку від токсинів алкоголю, особливо якщо бруньки їдять, а не стебла. Справжній поштовх для зменшення неприємних наслідків наших надмірностей. На наступний день після добре политого вечора їх готують у воді, від 10 до 15 хвилин, головою вгору, щоб зберегти свою хрусткість. І ми пробуємо простий вінегрет, залишаючи соуси занадто важкими для засвоєння.
Що якщо нам це не сподобається ?:
Більше спокушає солодке? Протягом дня можна проковтнути 2 або 3 банани. Дослідження, яке проводиться у щоквартальному журналі з питань алкоголю, стверджує, що високі дози вітаміну В6 можуть зменшити наслідки похмілля. Однак банан - це вже половина рекомендованої добової норми вітаміну В6. Він також дуже багатий калієм, який протидіє наслідкам зневоднення, спричиненого алкоголем. Вершина? Банановий молочний коктейль + 1 ч. Л. до с. мед: багатий фруктозою, він також сприяв би метаболізму алкоголю.
у мене болить зуб
Ми робимо ставку на:
глінтвейн. Нагрійте в каструлі, на середньому вогні і принаймні 20 хвилин, 15 мл червоного вина, 1 мл лимонного соку, 2 ч. Л. до с. цукру, 3 щіпки кориці і, перш за все, 3 гвоздики. Саме вони полегшать нас: стоматологи давно застосовують цю пряність для вміщеного в ній евгенолу - молекули з антисептичними та анестезуючими властивостями. Він швидко і на кілька годин заспокоює біль.
Що якщо нам це не сподобається ?
Ми потрапляємо назад на жменьку сушених ягід журавлини або велику склянку (30 мл) журавлинного соку. Цей червоний плід допомагає не тільки при циститі. Дослідження показують, що він також благотворно впливає на наші зуби: запобігає росту бактерій у роті та прилипання до ясен. Навіть якщо його дія в основному є профілактичною (захист від порожнин), це обмежує ризик суперінфекції перед походом до стоматолога.
Моя голова вибухне
Ми робимо ставку на:
м’ятний чай. Дослідження Університету Ньюкасла 2009 року показало, що бразильська монетний двір викликає зменшення болю. На думку дослідників, цей засіб коштує препарату аспірину від головного болю. Просто залийте 200 мл окропу 2 г висушеного листя (що зустрічається у травостої - близько 5 євро на 100 г) і дайте йому настоятися протягом десяти хвилин. Але остерігайтеся сюрпризу: смак більше нагадує шавлію, ніж “класичну” м’яту. Якщо у вас його немає під рукою, м’ятний настій також може послабити хватку.
Що, якщо нам це не сподобається?:
Ми йдемо до кавомашини, щоб подати еспресо. Бажано без цукру та без молока, дуже високий вміст кофеїну. Часто застосовуваний у ліках від мігрені для судинозвужувального ефекту (розширення судин викликає біль, особливо у скронях), кофеїну може бути достатньо для купірування головного болю. Він також працює з високою склянкою кока-колу, але головне - випити її якомога швидше на початку кризи. У деяких людей кофеїн, що вживається у великих кількостях, може мати зворотний ефект і спровокувати головний біль ...
Я сильно застудився
Ми робимо ставку на:
часниковий суп. Поки ви добре його подрібніть і дасте йому постояти 10 хвилин, перш ніж готувати, часник виділяє аліцин, речовину з антибактеріальними та противірусними властивостями. У 2001 році дослідження показало, що люди, які лікували часник до зими, простуджувались менше застуди, ніж інші, і їх симптоми тривали менше. Отже, поки наш стан не покращиться, ми їмо щонайменше 3 або 4 стручки на день. Зараз саме час спробувати цей рецепт: 4 головки часнику (підрум’янені на сковороді), 4 картоплини і щіпка солі, ми
кип’ятити 45 хвилин у великій кількості води, перш ніж все перемішати. За смаком з дрібними грінками.
Що, якщо нам це не сподобається?:
Ми варимо прованський суп, який очистить наші бронхи. Просто тушкуйте в каструлі 20 хв, очищені помідори, 1 цибулину, трохи оливкової олії і 2 ст. до с. чебрецю та розмарину, перед тим як все змішати. Чебрець та розмарин мають антисептичні та протизастійні властивості, і, крім того, вони надають смак: хороший момент, коли у вас повністю закупорений ніс. !
У мене шишка в животі
Ми робимо ставку на:
жуйка. Два дослідження з Університету Мельбурна та Ньюкасла показали, що жувальна гумка знижує рівень гормону стресу кортизолу. Ми жуємо перед важливою зустріччю - під час, ми уникаємо -, щоб позбутися вузла, який нависає над нашим шлунком. А щоб підсилити наше ставлення до дзенів, ми жуємо нову жувальну гумку Rescue. Їх зайва річ: кілька крапель есенцій квітки Баха, які допоможуть нам краще управляти своїми емоціями (в аптеках та аптеках).
Що, якщо нам це не сподобається?:
Кілька квадратів темного шоколаду зроблять трюк. Згідно з дослідженням 2009 року, це також знижує рівень кортизолу. Навіть якщо ці результати опублікує Nestlé, ми можемо в це повірити: шоколад (за умови високого вмісту какао) містить багато магнію, визнаного антистресу та фенілетиламіну, хорошої молекули для цього. З іншого боку, немає необхідності надягати всю таблетку безпосередньо перед зустріччю з великим босом: досліджувані задовольнялися 40 г на день (трохи менше половини таблетки) протягом 2 тижнів !
Я складена навпіл через менструацію
Ми робимо ставку на:
ромашки, пити як трав'яний чай. Дослідження, опубліковане в Журналі сільськогосподарської та харчової хімії Американського хімічного товариства, підкреслює спазмолітичні властивості ромашки, яка, як кажуть, розслабляє нашу матку. Немає більше спазмів у животі, які змушують нас лежати! І оскільки інші дослідження, як правило, демонструють його ефективність у запобіганні та полегшенні мігрені (завдяки протизапальному та судинозвужувальному ефекту), це дві вагомі причини ковтнути 4 або 5 чашок на день.
Що, якщо нам це не сподобається?:
Ми готуємо великий змішаний салат, заправлений 1 або 2 ст. до с. зародки пшениці або соняшникова олія. Вони багаті вітаміном Е, який має регулюючий вплив на гормональну систему: два дослідження, проведені з підлітками з менструальними болями, показали, що прийом вітаміну Е зменшує їх симптоми. Протягом періоду ми кладемо (рослинне) масло на тарілку, щоб обмежити біль і набряки.
У мене горить живіт
Ми робимо ставку на:
паличка солодки. Як і в нашому дитинстві, ми жуємо його, коли воно всередині «горить». Дослідження, проведене на 82 людях, показало, що екстракт кореня солодки настільки ж ефективний, як і деякі ліки для лікування виразки шлунку. Пояснення цього заспокійливого ефекту? Солодка сприяє утворенню слизу, що вистилає слизову оболонку шлунка, і одночасно захищає його від шлункових соків, відповідальних за кислотність. Приймати перед їжею !
Що якщо нам це не сподобається?:
Ми ковтаємо велику склянку знежиреного молока (наприклад, Bridélight 0,3% жиру). Іноді це творить чудеса, щоб зупинити кислотність. Що робити, якщо ми не можемо переносити лактозу в молоці, яку занадто важко засвоювати? Ви також можете зробити ставку на ігристі мінеральні води, багаті гідрокарбонатом натрію, такі як St-Yorre або Vichy Célestins: бікарбонат є "основним", він допомагає заспокоїти вогонь, пов'язаний із надмірною кислотністю.
я почуваюся хворим
Ми робимо ставку на:
імбирний сік. Нудота під час вагітності, хвороба руху ... дослідження доводять, що імбир заспокоює наше блювотне за будь-яких обставин. Останнє дослідження, проведене у 2009 р. Серед 644 пацієнтів, які проходили хіміотерапію, показало, що екстракт імбиру був більш ефективним, ніж плацебо, для зменшення нудоти. Якщо ви відчуваєте змазаність, настоюйте 20 г тертого свіжого імбиру (або 3 г порошку імбиру) в 1 літрі окропу протягом 20 хвилин і додайте трохи м’яти, лимона та цукру або меду. Напій пийте дуже холодний, по кілька партій, поки він не пройде.
Що, якщо нам це не сподобається?:
Вичавити свіжий лимонний сік, розведений у воді, пити маленькими ковтками. Це працює з апельсином або грейпфрутом: лимонні фрукти із засмаженим і свіжим смаком часто мають заспокійливий ефект і допомагають печінці та кишечнику нормально функціонувати. Якщо ми не можемо нічого проковтнути, ми тримаємо чверть у роті.
Я зловив гастро
Ми робимо ставку на:
вода для варіння рису. Ті, хто звик до гастро, знайомі з цим ритуалом: ми варимо рис близько 30 хв і споживаємо варильну воду. Трохи особливий напій, який має дар регідратації (необхідний у разі діареї та блювоти) під час очищення кишечника.
Що, якщо нам це не сподобається?:
Більш спокусливо, ми також можемо піти на чорницю. Шведське дослідження, проведене в лютому 2010 року, показало, що їхні волокна та в’яжучі пігменти роблять чудеса при проблемах з газом.
троентерики ... за умови, що вони сушені, а не свіжі, інакше остерігайтеся проносного ефекту. В ідеалі: придбайте запаси в органічному магазині та споживайте їх у вигляді настою (2–3 ст. Ложки сушених ягід, настояних протягом 10 хв. У 1/2 літра окропу, щоб ковтати невеликими дозами). Також ми можемо випивати кілька разів на день по 10 мл чорничного соку, надзвичайно ефективного проти діареї.