Що мозок любить їсти Мобільний
Те, що ми їмо, має прямий вплив на нервову клітину. Потреби мозку особливі, і дієта повинна підтримувати та задовольняти всі потреби мозку, але вона також повинна враховувати інтенсивність його діяльності.
Залежно від того, що ми їмо, ми можемо бути розумнішими, натхненнішими, активнішими та винахідливішими або, навпаки, повільнішими, більш продуманими, медитативними.
Різні продукти харчування можуть викликати гарний настрій, сон або збуджувати нервову клітину. Yahoo! Грін стверджує, що все залежить від рівноваги та помірності, особливо якщо мова йде про їжу.
Кава будить вас і заряджає енергією, але ви не можете просто пити каву. Келих вина змушує вас почуватись добре і розслабляє, але надмір виводить з роботи.
Меню, що відновлює ваш гарний настрій, складається з індички або птиці, молочних продуктів, особливо сирів з низьким ферментацією, йогурту та молока. До них додається трохи овочів: шпинат, брокколі, гострий перець. Все це є одним з фаворитів мозку за поєднання мінералів та вітамінів.
Авокадо, всі червоні фрукти, яйця, чорниця, жирна риба та шоколад значно і негайно збільшують пам’ять та концентрацію уваги. До тієї ж категорії належать мед, олійні культури, фундук, злакові культури та цукати за велику кількість мінералів, які вони містять.
Найважливішим є залізо, за відсутності якого здатність до концентрації різко знижується. Це пояснює загальну втому та відсутність стійкості до інтелектуальних зусиль у тих, хто страждає залізодефіцитною анемією.
Вуглеводи - справжня їжа для мозку, і обмежувальні дієти, які повністю виключають їх з раціону, можуть пошкодити нервові клітини. Мозок - дуже великий споживач енергії. Ефективність механізмів нервових клітин залежить від безперервного надходження поживних речовин, а найкращим джерелом є вуглеводи, вуглеводи - улюблена їжа мозку.
Якби він міг замовляти, що їсти, мозок просив цільного зерна, арахісового масла, горіхів і насіння, хумусу, моркви, селери, родзинок, шоколаду, яєць, молока, індички, риби та великої кількості води.