Що насправді допомагає проти ожиріння

Винагороджуйте себе інакше

15 квітня 2018 р., 10:26 | Інес Шиппергес, dpa-tmn

Деякі рекомендації щодо окружності талії вказують, коли терміново потрібна втрата ваги. (Джерело: andriano_cz/Symbolbild/Thinkstock від Getty-Images)

Деякі люди мають ожиріння в генах, інші неправильно харчуються. Постійно схуднути важко - і не завжди це лише питання волі. Що може допомогти: овочі, білки та кілька психологічних хитрощів.

Їжте, скільки зможете: це генетичне програмування людини. "Якби наші предки були запрограмовані їсти помірковану та різноманітну дієту, ми б вже давно вимерли", - говорить психолог з питань харчування професор Крістоф Клоттер з Університету Фульди. "Сьогодні ми живемо в суспільстві достатку". І ось тут схильність стає проблемою. Оскільки постійна доступність їжі ускладнює дисципліну.

Позбутися від ваги, яку ви нагодували, не так просто. Особливо важко людям, які використовують їжу як менеджер емоцій, каже Клоттер. Ті, хто їсть, бо вони злі або сумні, у них недостатній контроль над імпульсами, зазвичай не можуть просто вирішити зупинитися. Потрібні психотерапевтичні хитрощі. Наприклад, якщо у вас є тяга до їжі, це може допомогти замінити їжу прогулянкою або вправами на релаксацію.

Ожиріння через проблеми зі здоров’ям

Маттіас Рідл, дієтолог та фахівець з діабетології та внутрішніх хвороб, також знає фізичні причини, які роблять важку тему важкою. "Гормональні розлади, такі як захворювання щитовидної залози, можуть ускладнити схуднення". Такі ліки, як інсулін, кортизон, бета-блокатори або психотропні препарати, такі як антидепресанти, також сприяють набору ваги. Іноді це відбувається в сім'ї. Як пояснює Рідл, базальна швидкість метаболізму, яку люди споживають у спокої, генетично зумовлена і різна в кожній родині.

Якщо ви несете з собою занадто велику вагу, Рідль радить шукати підтримки у експертному складі Асоціації екотрофології або Асоціації німецьких дієтологів. Ось як постраждалі можуть знайти фахівця, який допоможе їм схуднути. Оскільки поради щодо харчування не є захищеним терміном, попереджає Інгрід Акер з ради директорів професійної асоціації з екотрофології.

Принаймні частково, людина з надмірною вагою повинен самостійно нести витрати на такі поради. Якщо він відвідує профілактичний курс, він може отримати субсидію від своєї медичної страхової компанії. І принаймні, якщо у вас дуже велика вага, лікар може порекомендувати дієтотерапію. Якщо такий сертифікат є, деякі медичні страховики візьмуть до 100 відсотків. Медичні страхові компанії вирішують це по-різному.

Щоденник їжі може бути корисним

Першою рекомендацією Аккер своїм пацієнтам завжди є щоденник прийому їжі. Зацікавлена людина зазначає, що і коли їсть. Одне слово, яке експерт більше не хоче чути, - це зміна дієти: "Це звучить так, ніби я просто натискаю перемикач". Але харчування - це динамічний процес. "Що для мене важливо, де я можу сказати" ні ", що я можу зменшити? Які харчові звички все ще влаштовують мене і моє життя?" Ці питання потрібно задати спочатку.

Психолог з харчування Клоттер також застосовує такий підхід: "Що я можу робити, а не занадто боляче? Чи справді я повинен з'їдати шматочок торта разом зі своїми колегами?" Тому що: як тільки для цього потрібно надто багато зусиль, це не працює. Клоттер радить робити невеликі кроки - ні занадто вимогливі, ні занадто вимогливі. "Наша лімбічна система вимагає винагороди", - говорить він. А їжа - це найпростіша форма винагороди.

Якщо ви обійдетеся без цього, вам доведеться запропонувати своєму тілу та розуму заміну: прочитайте хорошу книгу або зустріньтесь з друзями. Або замінити кількість якістю: краще дві прекрасні праліне, ніж плитка шоколаду.

Радикальні дієти - неправильний шлях

"Коли люди кажуть, що я намагаюся все і не втрачаю вагу, це часто тому, що вони намагаються неправильно", - підтверджує дієтолог Рідл. "Обмежувальні дієти, такі як з’їдання наполовину або дієта з капусти, - це нісенітниця". Для того, щоб назавжди схуднути, організм потребує дієти, яка відповідає видам.

Відповідні засоби: овочі або горіхи, скільки завгодно, достатньо білка, не надто багато м’яса та вуглеводів. "Той, хто цілий день їсть макарони та хліб, підтримує високий рівень інсуліну і стає товстим", - пояснює Рідль. Тому хороші жири, такі як авокадо чи оливкова олія, повинні якомога частіше замінювати вуглеводи та тваринні жири.

Якщо у людини надмірна вага, він також може почати з дієти, збагаченої білками. Це дає вам швидше відчуття успіху і ваша мотивація не занурюється в підвал.

Якщо ви хочете з’ясувати, чи варто худнути, вам не потрібно торкатися власного носа, а швидше живота. Його розмір має вирішальне значення, говорить Рідль. Для жінок максимальне значення - нижче 88 сантиметрів, для чоловіків - до 102. "Ми називаємо все, що перевищує ожиріння", - говорить Рідль. "Оскільки жир, від якого нас хворіє, знаходиться посередині тіла".

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.