Що означає дієта, дієтолог та дієтолог Соріна Адам
Чому нам слід звертатися до фахівця в цій галузі?
Дієта це термін, який часто використовується неправильно. Таким чином, більшість людей вважають, що дотримання дієти обов’язково означає обмеження калорій, або іноді, в більш широкому розумінні, термін дієта асоціюється із модифікованою дієтою, спеціально призначеною для лікування захворювання (наприклад, діабету). Термін "дієта" походить від латинського diaeta, що перекладається як "дієта" або "харчування". Тому це не обов'язково повинно бути пов'язано з обмеженням харчування, як це зазвичай буває.
Дієтичний це розділ медицини, який займається вивченням та встановленням дієт, чи здорові вони люди, чи мають певну патологію.
дієтотерапія або дієтотерапія є методом лікування різних патологій через специфічні зміни в дієті та є важливим компонентом клінічного лікування захворювань (як гострих, так і особливо хронічних) поряд з медикаментозним лікуванням, або деяких патологій може він навіть працював самостійно.
дієтолог є спеціалізованою особою, яка відвідує курси вищого навчального закладу (в Клуж-Напоці: Факультет харчування та дієтології Університету медицини та фармації Юліу Гагіегану), щоб мати кваліфікацію щодо застосування принципів харчування для людей з різними патологіями а також у разі здорових людей. Оскільки в нашій країні населення не звикло до звання дієтолога, ви найчастіше зустрінете ім’я дієтолог-дієтолог. Окрім дієтологів-дієтологів (нова спеціалізація, що з’явилася в Румунії, але яка має традиції в інших розвинених країнах), лише лікарі, що спеціалізуються на діабеті, харчуванні та захворюваннях обміну речовин, можуть надавати рекомендації щодо харчування, але кількість лікарів цієї спеціалізації а сторона харчування досить обмежена.
Чому вам слід звернутися до фахівця в цій галузі?
Тому що, скільки би інформації ви не читали, вона часто передається, або неповна, або помилкова; оскільки, не спеціалізуючись на цій галузі, ви не маєте можливості відібрати інформацію та застосувати її так, щоб отримати очікувані результати.
У Румунії терміни дієтолог та дієтолог ще недостатньо регламентовані, і багато людей називають себе дієтологами, не маючи необхідної підготовки. Я рекомендую щоразу, коли ви хочете звертатися до послуг спеціаліста в цій галузі, запитувати, яке професійне навчання він має, спостерігати, де він здійснює свою діяльність тощо., Щоб скористатися порадою спеціалізованої особи. Подібно до того, як ми не використовуємо послуги архітектора-аматора для будівництва будинку (який, можливо, прочитав деякі книги з архітектури), так ми не повинні користуватися послугами аматора в галузі харчування, тим більше, що їжа це впливає на функціонування нашого власного організму.