Що означає непереносимість фруктози?
Симптоми непереносимості фруктози
Будучи захворюванням, що трапляється в травній системі, його проявами є шлунково-кишкові: діарея, метеоризм, здуття живота, поряд з нудотою і блювотою і навіть шлунково-стравохідний рефлюкс. Крім того, тривала втома та дефіцит поживних речовин, таких як залізо, наприклад, також можуть бути проявами непереносимості фруктози. Для точного виявлення цієї хвороби пацієнт повинен пройти або водневий респіраторний тест, або тест на стілець.
Непереносимість фруктози піддається лікуванню?
На жаль, не існує лікування, яке б усувало або мінімізувало негативні наслідки непереносимості лактози. Єдиний варіант для людей, які страждають на цей стан, - це повністю відмовитися від продуктів, що містять фруктозу і, по суті, цукор. Якщо його не лікувати, це захворювання призводить до гіпоглікемії, низького рівня цукру в крові та важких уражень печінки.
Рекомендована дієта при непереносимості фруктози
Люди, які страждають на цей стан, повинні, насамперед, відмовитися від вживання фруктів і замінити цукор певними природними підсолоджувачами. Також слід відмовитись від вживання певних продуктів, таких як м’ясні нарізки, оброблені продукти, консерви, сухе молоко, солодка картопля, морква, помідори, кукурудза та будь-яка інша їжа, що містить цукор. З іншого боку, є рекомендовані продукти, які можна їсти без обмежень. Цей асортимент включає натуральні та необроблені молочні продукти, яйця, червоне м’ясо, курку, свинину, індичку та рибу, але м’ясо повинно бути свіжим. Ви також можете їсти жири, вершкове масло, білу картоплю, макарони та овочі, крім перерахованих вище, а десерти слід підсолоджувати аспартамом або декстрином, підсолоджувачами, дозволеними при таких дієтах. Якщо не дотримуватися спеціальної дієти або якщо хворий на цей стан не звертає уваги на кожну їжу, яку він подає, організм може перейти в шоковий стан і пережити кому або навіть смерть.