Що потрібно знати про вітамін B Здоров’я, природно CHFA

Вітаміни групи В утворюють сімейство водорозчинних вітамінів, які відіграють вирішальну роль у загальному здоров’ї.

Нам потрібні вітаміни групи В, щоб наш організм міг ефективно використовувати вуглеводи та білки для виробництва енергії, для розвитку та формування здорових еритроцитів, для нормальної роботи нервової системи, а також для ефективності. Поділ клітин, ріст і метаболізм.

Прочитайте далі, щоб дізнатись про особливу роль основних вітамінів групи В в організмі.

Вітамін В2: рибофлавін

Рибофлавін необхідний для широкого спектру ферментативних реакцій в організмі, а також він відіграє важливу роль в активації двох інших вітамінів групи В - ніацину (В3) та вітаміну В6.

Без рибофлавіну організм втрачає здатність виробляти енергію; ознаками дефіциту є ураження обличчя та тіла, а також анемія. Бактерії в кишечнику виробляють деяку кількість рибофлавіну, але це потрібно отримувати через їжу та добавки. Джерела їжі включають молоко, яйця, м’ясо з органів, нежирне м’ясо, деякі зелені овочі, а також борошно, хліб та макарони, збагачені рибофлавіном [1].

Цікавий факт: вплив УФ-променів розщеплює рибофлавін, тому молоко рідко зберігається у прозорих ємностях або скляних пляшках.

Вітамін B3: ніацин

Як і рибофлавін, ніацин є важливою частиною системи вироблення енергії в організмі. Дефіцит, хоча і рідкісний, викликає пелагру - стан, який проявляється симптомами, пов’язаними з дерматитом, діареєю та деменцією.

Є дві хімічні форми, які відіграють різну роль в організмі:

Ніацин широко доступний у м’ясі, а також в овочах, включаючи картоплю, насіння, перець та гриби. Багато пластівців для сніданку та борошна також збагачені ніацином.

Порада: Якщо ви приймаєте ніацинову добавку, збільшуйте дозу повільно, оскільки це може спричинити легке почервоніння шкіри, особливо в області обличчя та шиї. Ніацин також може модулювати ліпіди крові. Тому доцільно обговорити свої потреби з медичним працівником.

Вітамін В7: біотин

Роль біотину у зміцненні волосся та нігтів часто рекламується, але його переваги не зупиняються на тому, щоб допомогти нам доглядати за своїм зовнішнім виглядом. Це пов’язано з тим, що біотин допомагає регулювати ріст клітин, виробляти незамінні жирні кислоти і, як і багато інших вітамінів групи В, розщеплює їжу для отримання енергії.

Біотин міститься в багатьох продуктах харчування, включаючи сою та інші бобові, м’ясо, яйця та горіхи, а також може вироблятися в невеликій кількості в кишечнику.

Вітамін В9: фолат

Фолієва кислота міститься в темно-зелених овочах, листовій зелені та бобових; багато упакованих харчових продуктів збагачені нею через важливу роль у розвитку клітин.

Дефіцит фолієвої кислоти може перешкоджати здатності правильно утворювати еритроцити [5], хоча це трапляється рідко. Зверніться до медичного працівника, якщо ви стурбовані тим, що не отримуєте достатньої кількості фолієвої кислоти, особливо якщо ви сидите на безглютеновій дієті та вживаєте незакріплені продукти.

Порада: Дорослим жінкам рекомендується приймати високоякісну фолієву добавку або допологові полівітаміни, якщо вони планують завагітніти.

Вітамін В12: кобаламін

Як і багато вітамінів групи В, В12 бере участь у метаболізмі жирів, вуглеводів та білків для виробництва енергії, а також у формуванні клітин крові. Однак його найважливіша роль - підтримувати нормальне функціонування нервової системи та підтримувати мієлін, цей захисний шар, що оточує нейрони [6].

Роль В12 у психічному здоров’ї також була предметом досліджень. Одне дослідження виявило помітне зменшення симптомів депресії у групі з нормальним до низьким рівнем B12 після прийому добавок B12 разом з антидепресантами [7].

Харчові джерела В12 включають м'ясо, м'ясо органів, деякі молочні продукти, а також рибу та молюски. Організм може зберігати надлишок В12 у печінці для подальшого використання, але вегетаріанцям та веганам рекомендується приймати добавки з вітаміном В12.

Цікавий факт: для всмоктування у кров та клітини вітаміну В12 потрібен "внутрішній фактор", білок, що виділяється в слизовій оболонці шлунка, який зв'язується з вітаміном.

Як переконатися, що ви отримуєте достатню кількість вітамінів групи В

Вітаміни групи В розчиняються у воді і не накопичуються в організмі. Тому для забезпечення адекватних рівнів необхідний регулярний прийом їжі у вигляді їжі або добавок (на відміну від вітамінів A, D, E і K, які є жиророзчинними та накопичуються в жировій тканині). Health Canada пропонує посібник з рекомендованого щоденного споживання вітамінів групи В для всієї родини.

Вітаміни групи В часто містяться в природі разом з продуктами, включаючи зернові та цільні зерна, бобові, яйця, темно-зелену листову зелень, печінку та нирки, чорну патоку та харчові дріжджі. Деякі звичайні упаковані продукти, такі як зернові та молочні продукти, часто збагачені певними вітамінами групи В.

Ви також можете знайти вітаміни групи В у формі добавок, пропонуючи або окремі вітаміни, або "комплекс В", який забезпечує збалансоване поєднання восьми основних вітамінів групи В, які нам потрібно отримувати з нашого раціону. Вітаміни групи В містяться у таблетках, капсулах та порошку, які легко інтегрувати у ваше повсякденне життя.

Щоб знайти високоякісну вітамінну добавку групи В, яка відповідає вашому тілу та способу життя, відвідайте місцевого продавця природного здоров’я, який є членом CHFA, який запропонує вам найкращий асортимент та поради.

Інформаційний бюлетень про рибофлавін для медичних працівників. Отримано з: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Riboflavin-HealthProfessional/
Kamanna, Vaijinath and Kashyap, Moti L. (2008). «Механізм дії ніацину». Am J Cardiol. 2008 р., 17 квітня; 101 (8A): 20B-26B. Отримано з: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18375237/
Намазі, Мохаммед Реза. (2003), “Нікотинамід: потенційне доповнення до антипсоріатичної зброї”. FASEB J. 2003 серпня; 17 (11): 1377-9. Отримано з: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12890690/
Уряд Канади, Агентство громадського здоров'я Канади. Дефекти фолієвої кислоти та нервової трубки. Отримано з: https://www.canada.ca/fr/sante-publique/services/grossesse/acide-folique.html
“Фолієво-дефіцитна анемія”. Національні інститути охорони здоров’я Національна медична бібліотека США Отримано з: https://medlineplus.gov/ency/article/000551.htm
Відомості про вітамін В12 для медичних працівників. Отримано з: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/
Сайед, Ехсан Улла. (2013). Добавки вітаміну В12 при лікуванні великого депресивного розладу: рандомізоване контрольоване дослідження. Open Neurol J. 2013; 7: 44–48. Отримано з: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3856388/

Як частина команди вищого керівництва, Мішель розробляє реалізацію та керує комунікаційними ініціативами, що підтримують стратегічні пріоритети Асоціації. Вона відповідає за нагляд за інтегрованою комунікаційною стратегією, що включає як внутрішні, так і зовнішні комунікації, управління всіма зв'язками з громадськістю, маркетинг, реклама та комунікації з членами.