Що таке вплив таурину на здоров’я; Побічні ефекти тауринових добавок - MYPROTEIN ™

Якщо ви коли-небудь натрапляли на таурин, уважно розглядаючи інгредієнти вашого енергетичного напою, можливо, вам буде цікаво, що таке таурин насправді і який ефект він має. На відміну від деяких інших інгредієнтів, включених у формулу, це не сумнівна хімічна речовина, а амінокислота.

вплив

Тут ви можете прочитати все, що вам слід знати про таурин:

Що таке таурин?

Таурин - це амінокислота, яка міститься в деяких продуктах тваринного походження і, природно, в деяких типах тканин нашого організму.

Таурин утворює велику кількість "вільних" амінокислот, які циркулюють в організмі замість того, щоб утворювати білки (1). Амінокислота також містить сірку, тому вона використовується у багатьох фізіологічних функціях організму (1). Роль, яку таурин відіграє у багатьох реакціях, пов'язаних з енергією, робить його загальним інгредієнтом енергетичних напоїв та супутніх добавок.

Звідки береться таурин?

Таурин природним чином зустрічається в нашому організмі, але він також міститься в звичайних джерелах їжі для тварин. Найвища концентрація таурину виявлена ​​в м'ясі, рибі та молочних продуктах (2).

Таурин вважається «напівнеобхідним» для харчування людини, а це означає, що організм здатний синтезувати його в обмежених кількостях для власного вживання, але може отримати від нього користь, якщо його додатково отримувати з їжею тощо годується (3).

Погані стани здоров’я часто пов’язані з низьким рівнем таурину, а це означає, що він має вирішальне значення для запобігання проблемам зі здоров’ям. Крім того, концентрація зменшується із збільшенням віку, що тим не менше означає, що вона може відігравати певну роль у процесі старіння.

Як діє таурин?

Таурин відіграє важливу роль у численних функціях м'язових клітин, пов'язаних з рухом іонів кальцію та процесом використання АТФ - енергетичних молекул клітини (1).

Він також підтримує стабілізацію клітинної мембрани, антиоксидацію (це назва процесу, що захищає клітини вашого організму від пошкодження вільними радикалами), регулювання рідинного балансу та стимулювання гліколізу та глікогенезу (елементарні енергетичні процеси).

Простіше кажучи, таурин, здається, бере участь у багатьох процесах, пов’язаних із витратами енергії та функцією м’язів. Через це дослідників заінтригує весь вплив таурину на фізичні вправи та працездатність.

Користь таурину

1. Таурин впливає на здоров’я

Таурин вважається нутрицевтиком через його численні наслідки для здоров'я - включаючи лікування втоми та розладів м'язів, зменшення порушень зору, пов'язаних з діабетом, та поліпшення імунної функції, запалення та нейропротекторних ефектів (4).

Цей широкий спектр переваг, пов’язаних зі здоров’ям, може принести користь мільйонам людей, які борються із наслідками цих захворювань.

2. Може впливати на м’язи та працездатність

Найбільш бажані, потенційні ефекти таурину відносяться до працездатності та мускулатури - він повинен бути ергогенним (підвищує ефективність) засобом, але він дійсно може зробити вас сильнішими та швидшими?

Постульовані переваги добавки таурином пов'язані з впливом на працездатність та м'язову тканину. Одне дослідження тестувало бігову ефективність після прийому таурину, але не показало значного поліпшення (4). Однак підвищений рівень таурину після фізичних вправ був пов'язаний із швидшою регенерацією та меншим окислювальним стресом у м'язовій тканині (4).

3. Може покращити результативність вправ

Більш недавнє дослідження, побудоване на цій ідеї, продемонструвало значне підвищення результативності у витривалості - після лише однієї дози таурину (5). Це означає, що бодібілдери та атлети з витривалістю можуть отримати користь від прийому таурину перед тренуванням.

Інше дослідження показало, що внаслідок прийому таурину м’язи змогли підтримувати більшу контракційну навантаження, тобто м’язи могли витримувати більший стрес протягом більш тривалого періоду часу (6).

Таурин має великий потенціал для поліпшення відновлення після ваги за рахунок зменшення окисного стресу вправ на м’язи після тренування. Незважаючи на те, що вищезазначене дослідження не продемонструвало значного підвищення працездатності під час бігу, випробовувані досягли незначного збільшення швидкості та зменшення частоти серцевих скорочень - це означає, що їх організм працював ефективніше після прийому добавки (4).

4. Діє як антиоксидант і покращує регенерацію

Таурин, здається, є потужним антиоксидантом, який також покращує власну реакцію регенерації організму. Отже, він може працювати двома способами, запобігаючи пошкодженню та стресу вправ, але також пришвидшуючи відновлення м’язів. Оскільки він є загальним інгредієнтом енергетичних напоїв, часто вважали, що таурин у поєднанні з кофеїном є обов'язковою умовою для ергогенних ефектів, але дослідження, що використовує лише таурин, все-таки виявило позитивний ефект без супутніх речовин.

Дослідження добавок таурину все ще є новими і обмежуються дослідженнями, які були зосереджені на різних групах спортсменів у різних видах спорту та за різних умов. З цієї причини перспективні ефекти таурину слід додатково вивчити, щоб краще консультувати спортсменів щодо ефективного використання таурину для себе.

Добавки таурину | Безпека та дозування

Дослідження, яке показало позитивний вплив на витривалість, мало різні рекомендації - від 1 до 6 грамів в одній дозі (5). Через наявність таурину в багатьох продуктах тваринного походження, вегетаріанцям та веганам може знадобитися більша кількість. Популяції, які мають неоптимальний рівень таурину, також можуть отримати користь від добавок.

Жодне з досліджень не показало негативних побічних ефектів після прийому таурину, але кожна добавка може впливати на інші ліки або стан здоров’я. Тому завжди найкраще поговорити зі своїм лікарем перед початком прийому нових добавок.

Візьміть додому повідомлення

Таурин - це простий спосіб прискорити відновлення м’язів. Він має потужні антиоксидантні властивості, навіть якщо не використовується разом із кофеїном.

Зниження концентрації з віком свідчить про те, що доповнення таурином може допомогти зменшити негативні наслідки процесу старіння. Будь то ваш енергетичний напій, стейк у п’ятницю ввечері або добавка таурину, ця амінокислота може бути саме тим, що ви шукали.

Вас також можуть зацікавити наступні статті:

Що таке тестостерон: 5 найпопулярніших підсилювачів тесто + побічні ефекти

Найкращі добавки L аргініну | Ефект, дозування та побічні ефекти

Список літератури

  1. Ward R, Craig A B, McNaughton L R, Sparks S A. (2016). Вплив гострого прийому таурину на 4-х кілометрові результати у тренованих велосипедистів. Амінокислоти 48 (11): 2581-2587.
  2. Bianchi L, Colivicchi MA, Ballini C, Fattori M, Venturi C, Giovannini MG, Healy J, Tipton KF, Della Corte L. (2006). Таурин, аналоги таурину та функції таурину: огляд. Adv Exp Med Biol 583: 443-448.
  3. Hayes KC, Carey RE, Schmidt SY. (1975). Дегенерація сітківки, пов’язана з дефіцитом таурину у кішки. Наука 188: 949-951.
  4. Ikonomidou C, Bosch F, Miksa M, Bittigau P, Vockler P, Dikranian K, Tenkova TI, Stefovska V, Turski L, Olney JW. (1999). Блокада рецепторів NMDA та апоптотична нейродегенерація в мозку, що розвивається. Наука 283: 70-74.
  5. Бехар Т.Н., Скотт Каліфорнія, Грін К.Л., Вен Х, Сміт С.В., Марік Д., Лю QY, Колтон, Каліфорнія, Баркер Дж. (1999). Глутамат, що діє на рецептори NMDA, стимулює міграцію нейрональних зародкових коркових нейронів. J. Neurosci 19: 4449-4461.
  6. Hirai K, Yoshioka H, ​​Kihara M, Hasegawa K, Sakamoto T, Sawada T, Fushiki S. (1999). Інгібування міграції нейронів блокуванням рецепторів NMDA в корі головного мозку ембріональної щури: дослідження культури тканин. Мозок Res Dev Мозок Res 114: 63-67.
  7. Ву Г, Малінов Р, Клайн ХТ. (1996). Дозрівання центрального глутаматергічного синапсу. Наука 274: 972-976.
  8. Komuro H, Rakic ​​P (1993). Модуляція міграції нейронів рецепторами NMDA. Наука 260: 95-97.
  9. Pasantes-Morales H, Cruz C. (1984). Захисна дія таурину та цинку на пошкодження, спричинені перекисним окисленням, у зовнішніх сегментах фоторецепторів. J Neurosci Res; 11 (3): 303-11
  10. Pasantes-Morales H, Cruz C. (1985). Таурин та гіпотаурин пригнічують індуковане світлом перекисне окислення ліпідів та захищають структуру зовнішнього сегмента стрижня. Мозок Res 330: 154-157.
  11. Chen WQ, Nguyen M, Carr J, Lee YJ, Jin H, Foos T, Hsu CC, Davis KM, Schloss JV, Wu J-Y. (2001). Роль таурину в регуляції внутрішньоклітинного рівня кальцію та нейропротекторної функції в культивованих нейронах. J Neurosci Res 66: 612-619.
  12. Schaffer S, Azuma J, Takahashi K, Mozaffari M. (2003). Чому таурин є цитопротекторним? У: Lombardini JB, Schaffer S W та Azuma J (eds) Taurine 5, Kluwer Academic/Plenum Publishers, pp. 307–321.
  13. El Idrissi, A., Boukarrou, L., Dokin, C., & Brown, W. T. (2009). Таурин покращує застійні функції в мишачій моделі тендітного синдрому X. У Таурині 7 (с. 191-198). Спрингер, Нью-Йорк.
  14. El Idrissi, A., Boukarrou, L., Splavnik, K., Zavyalova, E., Meehan, E. F., & L’Amoreaux, W. (2009). Функціональне значення таурину у старінні. У Таурині 7 (с. 199-206). Спрингер, Нью-Йорк.
  15. El Idrissi, A., Boukarrou, L., Heany, W., Malliaros, G., Sangdee, C., & Neuwirth, L. (2009). Вплив таурину на тривожну та рухову поведінку мишей. У Таурині 7 (с. 207-215). Спрингер, Нью-Йорк.
  16. Fazzino, F., Obregón, F., Morles, M., Rojas, A., Arocha, L., Mata, S., & Lima, L. (2009). Транспортер таурину в лімфоцитах пацієнтів з великою депресією, які отримували венлафаксин плюс психотерапія. У Таурині 7 (с. 217-224). Спрингер, Нью-Йорк.
  17. Satoh, H., & Kang, J. (2009). Модуляція таурином жорсткості артеріальних тканин людини та відбиття хвиль. У Таурині 7 (с. 47-55). Спрингер, Нью-Йорк.
  18. De Luca A, Pierno S, Camerino D. (1996). Вплив виснаження таурину на зв'язок збудження-скорочення та С1-провідність скелетних м'язів щурів. Європейський фармакологічний журнал 296 (2): 215-222.
  19. Ятабе, Йошіхіса та ін. Вплив введення таурину в скелетні м’язи щурів на фізичні вправи. Журнал ортопедичної науки 8.3 (2003): 415-419.
  20. Camerino DC, Tricarico D, Pierno S, Desaphy JF, Liantonio A, Pusch M, Burdi R, Camerino C, Fraysse B, De Luca A. (2004). Порушення таурину та скелетних м’язів. Neurochem Res 29: 135-142.
  21. Доусон Р, Біасетті М, Мессіна С, Доміні Дж. (2002). Цитозахисна роль таурину у фізичному навантаженні, спричиненому пошкодженням м’язів. Амінокислоти 22: 309-324
  22. Zhang M, Izumi I, Kagamimori S, Sokejima S, Yamagami T, Liu Z, Qi B. (2004). Роль добавок таурину для попередження окисного стресу, спричиненого фізичними вправами, у здорових молодих чоловіків. Амінокислоти 26: 203-207.
  23. Ра, Сонг-Гю та ін. (2013). Комбінований ефект амінокислот з розгалуженими ланцюгами та добавок таурину на хворобливість м’язів із уповільненим початком та пошкодження м’язів при високоінтенсивних ексцентричних вправах. J Int Soc Sports Nutr 10.1: 51.
  24. Timbrell ТАК, Seabra V, Waterfield CJ. (1995). Захисні властивості таурину in vivo та in vitro. Gen Pharmacol 26: 453-462.
  25. Gossai, D., & Lau-Cam, C. A. (2009). Вплив таурину, гомологів таурину та гіпотаурину на зміни антиоксидантної системи клітин та мембран, спричинені діабетом 2 типу в еритроцитах щурів. У Таурині 7 (с. 359-368). Спрингер, Нью-Йорк.
  26. Чеонг, С. Х., Чо, Х., і Чанг, К. Дж. (2009). Вплив інгібіторів PTP1B та таурину на ліпідні профілі крові при ожирінні підлітків. У Таурині 7 (с. 381-388). Спрингер, Нью-Йорк.
  27. Сун, М. Дж., І Чанг, К. Дж. (2009). Дієтичне споживання таурину та поживних речовин, антропометричні дані та дані про склад тіла шляхом абдомінального ожиріння у корейських студентів коледжу. У Таурині 7 (с. 429-435). Спрингер, Нью-Йорк.
  28. Шао, Ендрю та Джон Н. Хеткок. (2008). Оцінка ризику для амінокислот таурину, l-глутаміну та l-аргініну. Нормативна токсикологія та фармакологія 50.3: 376-399.
  29. Дюшан, Ерін, Ніл Д. Патель та Синтія Фойхт. (2010). Енергетичні напої: огляд використання та безпеки для спортсменів. Лікар та спортивна медицина 38.2: 171-179.
  30. Міядзакі Т. та ін. (2004). Оптимальна та ефективна пероральна доза таурину для продовження фізичних вправ у щурів. Амінокислоти 27.3-4: 291-298.

Клер Мушальський

Ліцензований дієтолог

Клер є зареєстрованим дієтологом в Академії харчування та дієтології та сертифікованою комісією з охорони здоров'я та оздоровлення Міжнародним консорціумом з питань коучингу в галузі охорони здоров'я. Вона має ступінь бакалавра біології та ступінь магістра клінічної дієти та харчування в Університеті Пітсбурга.

Розмовляти та писати про харчування та фізичну форму - це питання, близьке серцю Клер, і вона любить використовувати свій досвід, щоб допомогти іншим досягти своїх цілей.

Клер також є сертифікованим інструктором з їзди на велосипеді в приміщенні, і їй подобається розумовий та фізичний поштовх, який вона отримує від регулярних занять йогою. Коли вона не зайнята підтримкою фізичної форми, вона підбадьорює домашні клуби Пітсбурга або готує для своєї сім'ї та себе на домашній кухні.

Дізнайтеся більше про досвід Клер тут.