Щоб зберегти фігуру, чи правда, що краще їсти?

Слухати свій голод і вгамовувати його, і навпаки, не їсти, якщо не відчуваєш потреби: це принцип «інтуїтивного» прийому їжі. Його користь доведена великим дослідженням, проведеним у Франції у 2016 році.

правда

Після гасел «Їжте п’ять фруктів та овочів на день» або «Їжте, рухайтесь», чи скоро «Слухай свій голод» з’явиться у Національній програмі харчування у сфері охорони здоров’я (PNNS)? У будь-якому випадку, це те, що випливає з дослідження, опублікованого в березні 2016 року Інсермом. Охоплюючи 50 000 французів, вона продемонструвала, що найкращий спосіб зберегти показники - це прийняти "інтуїтивну" дієту.

А саме: їжте все, що завгодно, коли організм цього вимагає, зупиняйтеся, коли з’являються сигнали ситості, не змушуйте себе, навіть якщо настав час сісти їсти, і знайдіть альтернативи їжі на випадок стресу.

До 10 разів менше ризику ожиріння

Аналіз ІМТ (індексів маси тіла) та відповіді на різні запитання щодо їх харчових звичок показали, що учасники, які слухали своє тіло, мали найменший ризик ожиріння в порівнянні з тими, хто цього не робив. Не будьте обережні: у 10 разів менше для жінок та 7 в рази менше для чоловіків.

З Science & Vie QR n ° 21 “Їжа та добробут” - Перегляньте це видання - Купіть це видання