Щоденник м’ясника
Мій шлях через пекло - з щоденника м’ясника
За мого доброго Тедді, який вірно супроводжував мене протягом 13 років, і за незліченну кількість істот, яких щодня вбивають, катують і мучать на цій планеті, мовчазні і беззахисні, і для яких я написав цю книгу.
Нехай це торкнеться сердець людей і спонукає їх боротися за кращий світ для всіх.
1 вересня 1959 року, коли мені було 13 років, я розпочав навчання в Форхгаймі/Верхній Франконії у м'ясниці Маузер. Моя тижнева заробітна плата в перший рік мого учнівства становила 5 германських марок та вільне проживання та харчування. Щотижневий робочий час становив близько 70 годин з понеділка по суботу.
Мій бос завжди хотів змінити свою думку, але навіть якщо він запропонував мені більше грошей, я більше цього не хотів і вирішив радикально скоротити. Тоді я знав муляра, який завжди розповідав мені про свої пригоди в Гамбурзі. Це пробудило мою спрагу до пригод, і я вирішив шукати свою наступну роботу в Гамбурзі. Після того, як я пропрацював термін попередження, я сів у поїзд до Гамбурга.
Зараз я залишив роботу на ковбасній кухні позаду, а у 18 років був наймолодшим головним м’ясником на гамбургській бійні.
Завжди були люди, які не помітно шикувалися в сірому натовпі, але намагалися надати своєму життю сенсу і не жити егоїстично для себе, а можливо створити чи залишити щось для людства на цій планеті щось корисне, або також проводили агітацію за покращення страждань тварин. 100 років тому Віденська асоціація захисту тварин проводила готових коней для підтримки коней та візків на нахилах.
Ось кілька цитат людей, які залишили свій слід і вийшли з натовпу:
Співчуття до тварин настільки тісно пов’язане з добротою характеру, що можна впевнено сказати, що хто жорстокий до тварин, не може бути доброю людиною.
Артур Шопенгауер
Не поширюйте свою гуманність, поки ви не людина з твариною.
Автор невідомий
Добробут тварин - це не хобі, а серйозний та моральний обов’язок в інтересах людей, держави та людства.
Манфред Кібер
Той, хто вимагає людської любові, повинен також проповідувати любов і співчуття до тварин.
Пітер Роузгер
Те, що треба було створити слово "добробут тварин", є, мабуть, однією з найбільш незручних проблем розвитку людства.
Федеральний президент проф. Теодор Хоус
Звичайно, я не хочу порівнювати себе з цими чудовими людьми, але як колишній м’ясник, я віддав свої думки собі.
Хто боягузливо відводить погляд на інший біль і муки,
ти справді віриш, що може бути людиною?
Невже ти хочеш проїхати знову безслідно?,
нічого не досягли, нічого не залишайте позаду,
не розуміючи вашого завдання?
Допоможіть зробити землю вартою життя для всіх живих істот,
майте мужність, не нагинайтесь
і допомогти німим і слабким.
Буркхард Мартерер
Ще один цікавий аспект розвитку характеру людини. Всі без винятку злочинці, що пройшли обстеження в судово-психіатричній інспекції після їх арешту, були помічені в дитинстві через детонацію та жорстоке поводження з тваринами.
Коли птах тікає від нас, це не здається нам дивним. Це нас не дивує, це завжди так. Але коли така маленька істота додає нам впевненості, усі проступки людства стають очевидними для нас.
Бенгт Берг
Найвища вершина, до якої може піднятися людська душа, - це людська доброта. Мікеланджело
Жодна дитина не повинна допускати зловживання твариною.
Спадщина датської письменниці Карін Міхеліс
Гріх байдуже спостерігати, як мучаться тварини, і негідно людині проходити повз страждання тварин, не допомагаючи.
Автор невідомий
Ті, хто не бачить тяжкого становища тварин, не побачать тяжкого становища своїх побратимів.
Автор невідомий
Прийде час, коли забій тварини буде розглядатися як вбивство, як і вбивство людини.
Леонардо да Вінчі
Кожна людина, яка потрапила в біду, має рівні права на захист.
Франциска Ассизького