Школа Бюлертанна (версія для друку); новини
Крістоф Зонтаг у Bühlertann Werkrealschule
Фонд швабського виконавця кабаре Крістофа Зонтага допоміг класу WS 8 зі своєю класною керівницею Катею Горлахер провести навчально-смачний тиждень проекту на тему "здорове харчування/стіл і культура".
Цю цінну програму фінансово підтримав Sparda-Bank, іншими партнерами є Slow Food Germany та кампанія допомоги дітям "Herzenssache".
З великою радістю щодо перемоги на тижні харчування, те саме почалося в Reutebachhof родини Майш у Бюлерцеллі. Органічна ферма з молочними вівчарськими стравами дала змогу пізнати регіональний асортимент продуктів, з любов’ю оформлений стіл також переконав останніх «критиків овечого молока» і спокусив їх спробувати смачні сорти молока, кварку та сиру. Годування ягнят пляшкою було просто сердечним і успішно завершило цікаву інформацію.
Девізом наступного дня було «молоді люди біля каструлі»: ресторатор Юрген Андрушкевіч з ресторану «Біоленд» у Вельберг-Ешенау не тільки створив зі студентами дві версії чудово смачної лазаньї, йому, безсумнівно, також вдалося збалансувати аспекти Передати харчування. Пан Ріхтер з Haller Tagblatt супроводжував ранок та написав газетну статтю про проектний тиждень у шкільному центрі Бюлертанна. Наступного дня клас був гостем у готелі Ringhotel Hohenlohe у Швебіш-холі. Пан Шуцбах представив світ етикету та культури столу, його знання в галузі "сервірування та сервірування за бенкетним столом" вже не є секретом. Споживання різних смаколиків відповідно до правил етикету дало можливість застосувати вивчене на практиці. Ще однією визначною подією став Крістоф Зонтаг з його забавною промовою за обідом та подальшою сесією автографів. Пані Кінзі з "StHörfunk" розробила для цього захоплюючу програму, яку можна переглянути на домашній сторінці радіостанції.
Кінцем проекту стала пані Ренате Гес як дієтолог, досвід минулих днів відображався та доповнювався з її допомогою. Звичайно, зараз у повсякденне життя студентів вливається багато нових уявлень, "Конкурс" Буддра ": органічне проти звичайного" цьому безумовно сприяв. Тиждень проекту супроводжували та підготували пані Керстін Гесс та пані Альберс із “Крістоф-Зонтаг-Штіфтунг”, ми хочемо скористатися цією можливістю, щоб подякувати всім, хто бере участь.