Шоколадний торт з пудингом з гарячим горіхом • Готуйте з
Домінік Ветцель
Цей торт - мрія всіх шанувальників шоколаду та горіхів! І це завжди ідеально працює з мультиваркою.
- Час витрачався швидко
- Складність середня
- Харчова цінність 570 Ккал/порт.
інгредієнти
- 115 г вершкового масла
- 150 г темного шоколаду
- 200 г борошна типу 405
- 25 г какао-порошку
- 130 г коричневого цукру
- 150 мл молока 3,8%
- 1 стручок ванілі
- 40 г какао
- 130 г цукрової пудри
- 50 г фундука, грубо подрібненого
- 400 мл води
- морозиво, якщо хочете
підготовка
Для початку помістіть шоколадну перерву з кубиками масла в мультиварку. Встановіть програму так, щоб інгредієнти закипіли.
Тепер додайте борошно та какао-порошок.
Потім влийте молоко зі скребтим ваніліном. Добре перемішайте інгредієнти.
Тепер змішайте цукрову пудру з рештою какао-порошку і просійте над тістом.
Нарешті, залийте подрібнений фундук зверху.
Тепер зверху залийте гарячою водою і випікайте тісто в мультиварці близько 45 хвилин.
Хороший апетит!
Як позбутися калорій:
73 хв бігу плавання
51 хв. Плавання їзда на велосипеді
64 хв. Велоспорт танці

Домінік Ветцель вже працював з багатьма відомими колегами, такими як Тім Мельцер та Альфонс Шубек, і, будучи приватним шеф-кухарем, навіть обслуговував таких суперзірок, як Брюс Вілліс, Роджер Мур або Джеффрі Мур.