Шоколадний торт з пудингом з гарячим горіхом • Готуйте з

Домінік Ветцель

Цей торт - мрія всіх шанувальників шоколаду та горіхів! І це завжди ідеально працює з мультиваркою.

  • Час витрачався швидко
  • Складність середня
  • Харчова цінність 570 Ккал/порт.

інгредієнти

  • 115 г вершкового масла
  • 150 г темного шоколаду
  • 200 г борошна типу 405
  • 25 г какао-порошку
  • 130 г коричневого цукру
  • 150 мл молока 3,8%
  • 1 стручок ванілі
  • 40 г какао
  • 130 г цукрової пудри
  • 50 г фундука, грубо подрібненого
  • 400 мл води
  • морозиво, якщо хочете

підготовка

Для початку помістіть шоколадну перерву з кубиками масла в мультиварку. Встановіть програму так, щоб інгредієнти закипіли.

Тепер додайте борошно та какао-порошок.

Потім влийте молоко зі скребтим ваніліном. Добре перемішайте інгредієнти.

Тепер змішайте цукрову пудру з рештою какао-порошку і просійте над тістом.

Нарешті, залийте подрібнений фундук зверху.

Тепер зверху залийте гарячою водою і випікайте тісто в мультиварці близько 45 хвилин.

Хороший апетит!

Як позбутися калорій:

73 хв бігу плавання

51 хв. Плавання їзда на велосипеді

64 хв. Велоспорт танці

гарячим

Домінік Ветцель вже працював з багатьма відомими колегами, такими як Тім Мельцер та Альфонс Шубек, і, будучи приватним шеф-кухарем, навіть обслуговував таких суперзірок, як Брюс Вілліс, Роджер Мур або Джеффрі Мур.