Шоковий чай має дивовижні переваги та ефекти
Сік (Sambucus nigra L.) віддають перевагу більшості людей завдяки своєму приємному, злегка ароматичному смаку. Застосовується для приготування кількох напоїв, навіть деяких безалкогольних напоїв, але також є основним інгредієнтом для настоїв на травах, що має цілющу роль.
З часом шокові квіти використовувались для зняття болю, набряків, запалень, стимулювали вироблення сечі та викликали потовиділення. Згідно з дослідженням 2014 року, кора використовувалась як сечогінний, проносний засіб та викликає блювоту *.
У традиційній медицині шоковий сік або сухофрукти використовують для лікування грипу, інфекцій, головного болю, зубного болю, болю в серці, а також як проносне і сечогінний засіб.
Шокові квіти часто варять з цукром, щоб отримати солодкий сироп, або настоюють, щоб перетворити їх на чай з багатьма перевагами. Шокові квіти також можна їсти свіжими в салатах *.
Користь шокового чаю
Шоковий чай рекомендується застосовувати при застуді, оскільки він є хорошим протизапальним, антиоксидантним засобом та допомагає імунній системі. Шок може заспокоїти кашель та подразнення дихальних шляхів при застуді, грипі та бронхіті. Крім того, він може лікувати бактеріальні інфекції, які вражають пазухи.
Діуретичні та проносні дії допомагають у детоксикації організму, підтримують нормальні функції травної системи та нирок. Шоковий чай регулює кишковий транзит та усуває шкідливі бактерії завдяки своєму антисептичному ефекту. Рекомендується для профілактики інфекцій сечовивідних шляхів і після закінчення лікування, але також як допоміжний засіб для лікування захворювань печінки або кишечника.
Шоковий чай також корисний для дієт, сприяючи виведенню зайвої води. Бореться з токсинами, стабілізує обмін речовин і сприяє потовиділенню. Ви також позбудетеся ефекту апельсинової кірки, якщо будете регулярно пити шоковий чай протягом 2-3 місяців. Однак пам’ятайте: не дотримуйтесь цього виду лікування, якщо не отримаєте згоди лікаря або фітотерапевта.
На додаток до всіх цих переваг, шоковий чай відрізняється вмістом антиоксидантів та заспокійливих засобів у своєму складі. Він також може заспокоїти запалення суглобів або головний біль, якщо під рукою немає іншого засобу.
Хороше джерело флавоноїдів
На думку вчених, стиглі плоди шоку містять такі антиоксиданти, як кверцетин, кемферол та ізорамнетин. Експерти стверджують, що шокові квіти містять у 10 разів більше флавоноїдів, ніж фрукти **.
Шоковий чай, засіб від застуди та грипу
Вживання шокового чаю може допомогти, тим більше, що він може полегшити симптоми грипу та застуди, включаючи лихоманку, головний біль, втому, біль у горлі та кашель, на думку експертів. Готуйте чай відповідно до інструкцій виробника (на упаковці) або відповідно до рекомендацій фітотерапевта та споживайте його протягом трьох днів, щоб повністю насолодитися його перевагами. Однак зауважте, що для підтвердження цих переваг потрібні додаткові дослідження.
Які ще переваги "приховані" в приготуванні шокових квітів
Препарати, отримані з шокових квітів, мають протикашльову дію, зазначають фахівці, а також діуретичну та пом’якшувальну дію. Шок також може бути союзником у разі зараження пазухи. Деякі експерти вважають, що шок може допомогти у лікуванні гаймориту, але результати досліджень у цій галузі не дуже чіткі, оскільки дослідження використовували шок у поєднанні з іншими травами, тому не можна точно сказати, що користь гаймориту полягає завдяки лише ударним препаратам.
Як приготувати шоковий чай
Якщо ви хочете спробувати цей засіб, ви можете приготувати настій (чай) шокових квітів. Використовуйте чайну ложку квітів у склянці окропу. Дайте настоятися, а потім процідіть рідину. Цей чай має легкий солодкуватий аромат, але якщо ви хочете, ви можете підсолодити його за смаком, додавши трохи меду. Ви можете додати в чашку інші рослини з лікувальними властивостями, такі як куркума або кориця, для додаткового смаку.
Заборони та рекомендації до шокового чаю
Ви можете пити його з упевненістю щодня, оскільки він має дуже мало побічних ефектів. Але поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви страждаєте хронічними захворюваннями, дотримуєтесь ліків або вагітні.
У деяких випадках передозування або поєднання з іншими травами або ліками шоковий чай може спричинити побічні ефекти у шлунку.
- * Дослідження "Заснований на фактичних даних систематичний огляд бузини та квітки бузини (Sambucus nigra) за участю Natural Standard Research Collaboration.", Опубліковане в 2014 р. У Журналі дієтичних добавок, автори: Ulbricht C, Basch E, Cheung L, Goldberg H, Hammerness P, Isaac R, Khalsa KP, Romm A, Rychlik I, Varghese M, Weissner W, Windsor RC, Wortley J.
- ** Дослідження "Розширені дослідження щодо антиоксидантів та користі для бузини (Sambucus nigra) в їжі - огляд", опубліковане в Journal of Functional Foods, у 2015 р., Анджей Сідор, Анна Грамза-Міхаловська.