Шпинат, оазис поживних речовин із 7 калоріями!
Шпинат 100 г:
Вітамін А: 60% рекомендованої добової дози для дорослих (RDA)
Тіамін - вітамін B1: 7% DZR
Рибофлавін - вітамін В2: 16% RDA
Недарма моряк Попай став сильним і сміливим після споживання здорової порції шпинату. Користь цієї їжі настільки велика, що вона заслуговує на те, щоб бути в центрі постійної уваги. Шпинат містить найбільше поживних речовин як найменш калорійну їжу. І це дуже легко знайти на ринку!
1. Це їжа зі співвідношенням поживні речовини - найкращі калорії. Рясний вітамінами, мінералами та фітонутрієнтами. Шпинат є важливим джерелом вітаміну А, вітаміну К, магнію, фолієвої кислоти, марганцю, кальцію, заліза, вітаміну С, вітаміну В2 та В6, калію. Крім того, в ній міститься вміст білка, фосфору, цинку, вітаміну Е, харчових волокон (удвічі більшої кількості іншої зелені) та міді, селену, ніацину та жирних кислот Омега-3.
2. Це листові бобові культури союзник номер 1 у дієтах для схуднення. Насправді в шпинаті просто мало жиру, цукру та холестерину. Жменя сирого шпинату містить ТІЛЬКИ 7 КАЛОРІЙ! Це ідеальний гарнір до будь-якої їжі протягом дня. Але не всім подобається його смак, і в цьому випадку ми можемо включати його в овочевий або фруктовий сік вранці. Це допомагає вам зменшувати щоденне споживання калорій і насичувати себе цінними поживними речовинами щодня - якщо вам вдається дотримуватися цієї шпинатової дієти.
3. Шпинат Тут повно флавоноїдів, які діють як бар’єр для антиоксидантів проти вільних радикалів. Дослідження показують, що він містить щонайменше 13 таких флавоноїдів, які діють проти раку будь-якого виду, але загалом також проти різних захворювань.
4. Це так рекомендується серцевим хворим, оскільки він містить величезну кількість вітаміну А і С., які зменшують окислення крові та забезпечують захист холестерину від цього шкідливого процесу. Крім того, магній також полегшує гіпертонію, а фолат підтримує здорову серцево-судинну систему.
5. Є протизапальні можливості завдяки містяться поживним речовинам, які утримують від артриту, остеопорозу, мігрені, астми.
6. Містить багато багато вітаміну Е та лютеїну - який захищає вас від очних захворювань такі як катаракта або дегенерація жовтої плями. Збризніть шпинат оливковою олією, щоб набагато краще засвоївся лютеїн.
7. Будучи чудовим джерелом заліза, воно є рекомендується в харчуванні жінкам з передменструальним синдромом та підлітків у період зростання. На відміну від м’яса, шпинат містить дуже мало калорій, навіть нульових.
За якими рецептами ви включаєте шпинат в раціон своєї родини?
Якщо у вас немає багато ідей щодо того, яку їжу готувати зі шпинатом, ось кілька порад для пирогів, макаронних виробів, тарілок, кіш, сніданків та шпинатних соусів!