Штанга - робіть л; ясна повинна; бути розрахунком; s як вуглеводи
23 серпня 2017 | Анн-Марі Гобейл
Якщо я вже говорив багато разів у минулому (ви можете прочитати це серед іншого тут http://www.inabarbelleworld.com/blog/2016/12/20/faut-il-liminer-les-glucides- to-lose -fat? rq = вуглеводи), щоб заперечити міф про те, що споживання вуглеводів було ворогом номер один втрати жиру, багато хто задається питанням про більш технічні деталі, і з поважною причиною!
Отже, якщо це правда (Дух, але, звичайно, якщо це правда!), Що вживання вуглеводів не змусить нас роздуватися, як повітряна куля, просто в один мить і навіть краще, ніж вживання вуглеводів може потенційно допомогти нам підтримувати свій здорові звички довше, а як щодо різних ТИПІВ вуглеводів і нашої здатності їх добре засвоювати (читайте: наша здатність перетворювати їх в енергію, а не зберігати в жировій тканині) ?
Ми знаємо, що в групі є прості вуглеводи, погані хлопці, які можуть бути дуже проблематичними для втрати жиру:
Цукор, білий хліб, алкоголь, випічка, цукерки, перероблена їжа, біла паста, чіпси, картопля фрі, безалкогольні напої, морозиво, десерти. тощо.
Ми також знаємо, що є складні вуглеводи, які містять цікаве споживання клітковини та низький глікемічний індекс, що є хорошими хлопцями в банді:
Коричневий рис, солодка картопля, лобода, вівсянка, рисовий хліб, фрукти та. овочі.
Так, овочі вважаються вуглеводами. Чи варто говорити про те, що їх слід враховувати в споживанні макроелементів протягом дня, однаково до рису, картоплі чи фруктів? ?
Я вже в паніці занадто багато моркви. Я також настільки зловживав зеленими овочами, що в підсумку мав погану чверть години з клітковиною і все таке. Коротше кажучи, правда полягає в тому, що овочі відрізняються від інших вуглеводів, унікальні своїм ВИСОКИМ вмістом клітковини та низьким споживанням калорій, але зловживання слід уникати, враховуючи їх здатність засмічувати травну систему, якщо ви споживаєте занадто багато.
Саме те, що є "просто достатньо" овочів?
Канадський харчовий путівник пропонує 5-10 порцій фруктів та овочів розміром з долоню на день, що, безумовно, не є поганим місцем для початку. Однак це занадто неточно, і перш за все, наше тіло отримає набагато більше користі від споживання більше овочів, ніж фруктів, коли мова зайде про поділ двох.
Як правило, я рекомендую дуже простий розрахунок для овочів людям, які не страждають вже наявними хронічними розладами травлення (наприклад, подразненою кишкою). Досить споживати 1 склянку зелених овочів на порцію 100 г м’яса/риби або на 100 г білка з рослинних джерел, таких як тофу, сочевиця або квасоля. Це правило не тільки допомагає забезпечити стабільне щоденне споживання овочів, але й дозволяє вашому організму збалансувати кислотність білка та збалансувати ваш рН за допомогою овочів. Очевидно, що це мінімум, необхідний; Ви можете додавати до своїх страв та рецептів інші овочі, зелені або кольорові.
Після цього я рекомендую додавати чашку овочів на ваш вибір ще двічі, щоб сприяти споживанню клітковини та поживних речовин, а також травленню та ситості.
Чи повинен я тоді розраховувати свою овочеву норму споживання вуглеводів і калорій.
На мій погляд, мій досвід із моїми клієнтами та мій досвід також із моєю власною людиною (це важливо, ти знаєш!) Я гарантую вам, що враховуючи ваші овочі у вашому споживанні вуглеводів/калорій (читай: ВИСОКИЙ ризик), вони можуть бути шкідливими.
Шкідливий тим, що овочі не схожі на "інші" продукти; маючи незначну тенденцію зберігатися в жировій тканині, підраховуючи їх, ви ризикуєте щодня не вживати калорій.
Чи знали ви, що є спосіб розрахувати чисті вуглеводи? Так, сітка! Споживання вуглеводів віднімається від споживання клітковини, що дає можливість їжі засвоюватися як вуглеводи. Наприклад, візьмемо зелений перець:
Вони містять 9 г вуглеводів, але також 2 г клітковини на 100 г порції. 9 -2 = 7 гр чистих вуглеводів.
Коли я кажу, що ретельний розрахунок овочів може бути абсолютно шкідливим, це також тому, що я вважаю, що ми ніколи не повинні панікувати або мати погану кров під час споживання овочів. Це здоровий спосіб життя, і овочі - це точно його частина! Ми не можемо позбавити себе такої кількості важливих вітамінів, мінералів та поживних речовин під виправданням, що будемо вживати 4 гр вуглеводів «занадто багато». Смішно вірити, що обмеження споживання овочів сприятиме нашим результатам; швидше, позбавляючи себе того, чого прагне наше тіло (воно ж: все хороше, що є в брокколі, шпинаті, помідорах та моркві в цьому світі), шанси отримати дефіцит і почати відчувати неконтрольовану тягу до їжі значно вищі.