Схуднення зі здоровим глуздом Середина; Більше
"Я займаюся цією роботою вже 10 років: лікую проблеми з вагою, з одного боку, та омолодження шкіри, з іншого". Після навчання в університеті та року практики, Моніке Ле Норман підтвердила свій диплом і взялася допомагати людям схуднути за допомогою машин, масажу, порад з питань харчування та уважного слухання.
Їжте так, але їжте добре ! Моніке Ле Норманд в молодості страждала від набору ваги. Жоден купальник під час проживання в тропіках, глузливий погляд дівчат та байдужість хлопців спонукали її звернутися до дієтолога. Досягнувши бажаної ваги, вона вирішила більше ніколи не повертати свою вагу молодою дівчиною! Зараз вона повинна порадити: між єврейською кухнею та шабатом чи Рамаданом спостерігати, існує стільки звичок їжі, звичаїв, які потрібно поважати, доброзичливості ділитися або позбавлення їжі, які необхідно регулювати.
“Наші органи реагують на те, що ми їмо, і я прицілююсь до цукру, до свого вихованця. Перш за все, підшлункова залоза - орган, який не слід перевантажувати солодощами або рафінованими продуктами, такими як біле борошно, хліб чи картопля ".
Цукор та жири. Сира картопля має правильний глікемічний індекс, але при варінні, пюре або смаженні їх цукор збільшується. Як макарони, крім цільнозернових. Цукор також ховається в моркві, буряках або кукурудзі, що є "нітроглікемічною" бомбою, оскільки ця їжа разом із галуззю промисловості стала більш вигідною. Але вам також доведеться покладатися на печінку, яка відповідає за метаболізм жирів і яка ризикує втомлюватися, якщо вона перевантажується.
"Червоне м'ясо завантажене жиром, який підвищуватиме шкідливий холестерин, який зараз трохи демонізований. Тоді як риба, навіть сама жирна, корисна для здоров’я наших артерій, таких як птиця, біле м’ясо, телятина або свинина в потрібних шматочках ».
Дзеркало душі . У нашій мікробіоти амеби допомагають нам фільтрувати поживну їжу, збагачують кров вітамінами та дозволяють покращити імунний захист. “Зараз ми вивчаємо, як кишечник взаємодіє зі здоров’ям мозку. Існує багато нейрональних розладів, які корелюють із поганим здоров’ям кишечника: хвороба Альцгеймера, хвороба Паркінсона, синдром Туретта та розсіяний склероз. Товста кишка - наш другий мозок! ".
Добре чи погано, v rac порада. Існує прямий зв’язок між купівельною спроможністю та ожирінням. 5 фруктів і 5 овочів на день задовольняють Monique Le Normand лише наполовину, оскільки 5 овочів на день, так, але вони часто дорогі, не дуже присутні в певний час року, а капустяне листя є хорошими поживними речовинами. Критська дієта корисна для вас з оливковою олією, вареними або сирими овочами, козячим сиром, який легше засвоюється для тіла дорослих людей та риби. Важливий також спосіб приготування: олія або масло, відсутність маргарину, пальмова олія, яку часто підробляють.
"Наприклад, цукор у моркві зростає з приготуванням їжі: глікемічний індекс від 32 до 49, коли вони сирі, від 70 до 75, коли вони готуються. Те саме з ріпою або пастернаком. Фрукти корисні для нас, але не 5 на день, а це занадто багато цукру для засвоєння, а зелений банан краще, ніж жовтий, рябий банан ".
Концепція Схуднення та гармонія заснована на одночасному лікуванні причин та наслідків набору ваги та старіння. Вона спрямована на перепланування шлунка і стегон, переформування сідниць, стирання сідла, зміцнення стегон і колін. Кожному випадку (безкоштовна оцінка схуднення) відповідає тренінг з питань харчування та адаптована комбінація різних технологій.
Монік Ле Норманд - Схуднення та гармонія-
1 бульвар Курсель-75008 Париж- Тел. 0145741709