Схудніть здорово у новому році Слім з картоплею - журнал HoGa - інформація та преса до
Настав новий рік і знаменує собою початок хороших рішень.
Незалежно від того, чи це більші фізичні вправи чи здоровіша дієта, зараз настав час переосмислити старі звички і повернути тіло і розум на ноги. Наприклад, якщо ви хочете схуднути і одночасно детоксикуватися, здорова, нежирна і низькокалорійна картопля - справжній чарівний інгредієнт.
Цибулина проти модного золота
Особливо після ситної трапези під час свят, багато людей кажуть: «набирайте фунтів до Різдва». Для того, щоб дати їм здорово впасти, на столі повинен бути легкий посуд. Тонку картоплю можна зустріти цілий рік та з регіонального вирощування на овочевій полиці: приготована з шкіркою, вона містить лише 70 кілокалорій на 100 грамів, більше трьох чвертей її складається з води та має всього 0,1 грама жиру. Рослинний білок і вуглеводи в бульбі також забезпечують тривале насичення.
Картопля: дезінтоксикаційна, лужна, зміцнює
Окрім порівняно низької калорійності, великий бульба містить багато мінералів, таких як магній, кальцій, залізо та калій. Останній регулює серцевий ритм і власний водний баланс організму, що м’яко детоксикує організм. Крім того, картопля має лужну дію і, таким чином, повертає в баланс кислотно-лужний баланс організму. У 100 грамах вареної картоплі з шкіркою міститься також 14 мг вітаміну С. Це не тільки здорово, але й стимулює жировий обмін і забезпечує міцність сполучної тканини.
Дітер Тепель, керуючий директор Kartoffel-Marketing GmbH, радить: "Якщо ви хочете схуднути за допомогою картоплі, вам слід звернути увагу на низькокалорійний препарат". Для цього добре підходить запечена або куртка картоплі, оскільки для цих видів приготування потрібно мало жиру. «Якщо картоплю також їдять з невеликим нежирним кварком або сиром, вони роблять повноцінну, низькокалорійну їжу. У поєднанні таким чином білок, що міститься в бульбі, також має особливо високу біологічну цінність. Це означає, що білок оптимально використовується в організмі і, отже, може сприяти здоровому харчуванню », - говорить експерт із картоплі Дітер Тепель.