Схуднути легко за допомогою 7 дієтичних міфів, щоб перевірити тенденції здоров’я

До настання літа багато хто намагається швидко скинути кілограми, накопичені за зиму.

Незліченна кількість дієт і стільки ж ефектів йо-йо: якщо ви хочете зменшити свою вагу, це не завжди легко. Разом з дієтологом Барбарою А. Шмід ми перевірили 7 міфів про схуднення.

Худнути повільно, великий успіх

Правильно. Ті, хто худне повільно, мають найбільші шанси залишатися стрункими. При сильно зниженій калорійності блискавичної дієти втрачаються цінні м’язи та вода в організмі, але «ненависна» жирова тканина залишається недоторканою. Як тільки відновляються старі харчові звички, організм поповнює свої депо - залишається більше жирової тканини і менше м’язів. Цього йо-йо ефекту можна уникнути за допомогою повільної втрати ваги, що супроводжується фізичними вправами.

Шоколад заборонений

Це не правда. Швидше, правильно, заборони заборонені. Чим суворіше ви забороняєте собі солодке, тим більша тяга і ризик відмови від дієти. Маленький шматочок улюбленого шоколаду не може позбутися хороших харчових звичок - але, звичайно, кількість враховує. Одна порада: Солодкий перекус відразу після їжі найменше впливає на рівень цукру в крові.

5-разове харчування краще, ніж 3

Це не правда. Вирішальним фактором є загальний енергетичний баланс дня: якщо ви хочете схуднути, ви повинні споживати більше енергії, ніж поглинаєте. Чи розподілятимете калорії протягом двох-п’яти прийомів на день, залежить від конкретної вихідної точки. Спочатку кожен повинен уточнити для себе, що вони мають на увазі під трапезою. Довгострокова мета - оптимізувати власне харчування, зробити його придатним для повсякденного вживання, а також створити простір для приємних вражень. Дієтологи надають експертну підтримку на цьому шляху.

Їжа після 18:00 товстіє

Це не правда. Що стосується маси тіла, то не вирішальне значення має споживання їжі, а скільки калорій і які поживні речовини засвоюються, а потім споживаються знову на день. Отже, якщо ви вже належним чином отримали доступ до обіду, вам слід стриматися ввечері. Загальне уникання вечері не можна рекомендувати навіть під час дієти.

Легкі вироби роблять вас стрункими

Це не правда. "Світло" означає, що певний інгредієнт, як правило, цукор або жир, був пропущений або зменшений у продукті.

Проблема: Щоб смак залишився незмінним, цей відсутній компонент повинен бути замінений чимось іншим.
Відсутній жир замінюється цукром, відсутній цукор компенсується штучними підсолоджувачами.
Останні мають менше калорій, ніж цукор, але стимулюють апетит в довгостроковій перспективі.
Крім того, легкі продукти часто спокушають вас більше їсти. Загалом, ви навряд чи заощадите калорії за допомогою легких продуктів. Отже, критичне читання дрібного шрифту на легких виробах є розпорядком дня.

Головне - займатися спортом

Це не правда. Правильним є: Заняття спортом споживають енергію та допомагають зменшити вагу. Споживання калорій під час фізичних вправ часто завищується. Якщо ви хочете їсти те, що хочете, вам доведеться займатися спортом цілими днями, щоб позбутися енергії - а це навряд чи можливо в повсякденному житті.

Має значення не тільки ІМТ, важлива і обхват талії

Правильно. Індекс маси тіла (ІМТ) є загальним показником ваги тіла і вказує, чи є у вас недостатня, нормальна чи надмірна вага. Однак він не надає жодної інформації про склад тіла (м'язова маса, жирова маса та вода в організмі), а також де знаходиться жирова тканина тіла (тип яблуні або груші). Якщо любовні ручки - як у яблучного типу - в основному накопичуються на шлунку, то особливо збільшується ризик серцево-судинних захворювань або діабету. Співвідношення талії та стегон, Отже, співвідношення окружності талії та стегон та аналіз біоелектричного імпедансу (BIA) приносять набагато точніші результати, ніж ІМТ.