Схуднути - Поради щодо посередництва Зольтау
“Вам не потрібні дієти, вам потрібна мужність. Вам не потрібні плани харчування, вам потрібна любов до себе. Вам не потрібні таблиці калорій, вам потрібно, щоб хтось вдарив вас у зад, коли у вас недостатньо імпульсу. Невдахи зупиняються, коли їм не вдається. Переможці зазнають невдач, поки не досягнуть успіху ".
- Ніколь Єгер, знежирювач

Мільйони людей, особливо жінок, намагаються схуднути. Деякі на певних етапах життя (після вагітності, під час менопаузи), багато на все життя. Щороку розповсюджуються нові дієти, нові дивовижні засоби обіцяють на 10 кілограмів менше за два тижні. FdH, Аткінс, ананасова або яєчна дієта, білковий порошок, низький вміст жиру, низький вміст вуглеводів - нові обіцянки знову і знову, але як ми тепер нарешті стаємо худішими, швидко, легко та здорово. Я теж, сподіваюся, пробував нові дієти знову і знову, лише виявивши, в самоексперименті, так би мовити, що це працює лише в короткій перспективі і робить мене ще більш розчарованим в довгостроковій перспективі.
Втрата ваги не працює уві сні, і немає чарівної кулі, яка могла б зробити нас стрункими. Швидке схуднення карається більш швидким набором ваги після відповідної дієти. Зазвичай на ньому більше кілограмів, ніж раніше.
Рішення надходить не ззовні, а лише зсередини.
Втрата ваги починається в свідомості. І в душі.
Це не завжди легко і не завжди весело. Але це працює. Іноді важка робота, але також захоплююча і вигідна, якщо чесно розібратися з причинами та причинами власної харчової поведінки. Чому я хочу схуднути? Коли і чому я їжу? Як я сприймаю себе? Як мої межі? Яку роль відіграла їжа в моїй родині? Як я можу розпізнати та змінити автоматизовану харчову поведінку? Поїдьте зі мною у відкриття. З чого це починається Куди воно має йти і чому? Які небезпеки ховаються в поїздці, які допоміжні засоби належать до вашого багажу?