Схуднути - ввечері немає вуглеводів, вечір бурчить (здоров’я, спорт, харчування)
Я намагаюся трохи схуднути, але помічаю, що як тільки я намагаюся ввечері їсти лише салат чи овочі чи кварк, через півгодини у мене повністю заржаве живіт. Буває, що я дуже швидко спалюю їжу, я багато займаюся спортом (півмарафон, гандбол, велосипед щодня), але я все-таки трохи кремезний. Я не можу заснути, коли у мене бурчить живіт, і я не ситий, поки не з’їв дві скибочки цільнозернового хліба, але щоб схуднути, ввечері слід з’їсти щось легке - чи маєте ви ідеї, що я міг би зробити?:) Я харчуюся дуже здорово і протягом дня їм багато складних вуглеводів, скоріше занадто багато, ніж занадто мало, але ввечері я все ще голодний -.-
5 відповідей
Ми з дружиною перейшли на дієту на низьковуглеводну їжу протягом майже 5 місяців (збіг, приблизно з того часу, як ви задали питання). Наш досвід із цим неоднозначний. Спочатку була дуже швидка втрата ваги, приблизно 3 кг за 2 тижні, ніколи не натискаючи на голод. Тоді моя дружина застоювалася, а пізніше навіть знову набрала вагу. Я пішов ще на кілька фунтів, але не так швидко. Після 4 місяців і 6-7 кг схуднення і для мене це застоювалось, але я трохи пом'якшив цю концепцію (знову їж цільнозерновий хліб, іноді навіть з джемом (хитаюча голова)) і в даний час не можу займатися великим спортом.
Я все ще впевнений у "низьковуглеводних" і вважаю дуже корисним те, що навіть фахівець з питань харчування не говорить про "збалансовану" дієту з ArchEnema.
Я також знаю досвід їжі салату та нежирної риби ввечері, а потім через годину знову зголоднів. На мій погляд, проблема полягає в тому, що ви можете наповнити шлунок овочами/салатом, що містять воду, але, на жаль, ви практично не споживали калорій. Моя рекомендація - бути трохи щедрішим з олією в заправці та з’їсти шматочок сиру. Тоді ви довго ситі.
Для підрахунку калорій: 100 г сиру: приблизно 400 калорій, 100 г ковбаси приблизно 300 калорій. За стандартної дієти в 2000 калорій 200 г їжі складало б 700 калорій і покривало третину добової потреби. Якщо я маю це вранці на сніданок, цього зазвичай вистачає на 6 годин (робота в офісі, поїлка з кавою та молоком) - і у мене практично нічого в шлунку. Насправді працює нам дуже, дуже приємно!
В обідній час я відчуваю сумління, бо бракує вітамінів, і я з’їдаю невелику салатницю - цього досить. Або я біжу годину, потім з’їдаю фруктовий кварк, яблуко та великий білковий коктейль (на щастя, мені це подобається, дружині сподобався лише сорт шоколаду). Коли я все-таки вибрав звичайний прийом їжі в їдальні (багато KH), тоді я затягнувся назад до свого столу, забившись повним, і швидко втомився. Сьогодні я розглядаю це як непотрібне катування.
Щодо потреби у вуглеводах («Але вам потрібні вуглеводи!»): Які найважливіші вуглеводи (ті, без яких організм не може обійтися) є? - Відповідь: жодної!
Навіть якщо припустити, що мозок не має альтернативи вуглеводів (що не відповідає дійсності, див. П. Мерш, "Як виникає ожиріння. і як від цього позбутися"), йому, ймовірно, не потрібно більше 70-80г на день (див. В.Луц,"Життя без хліба"). Навіть як з низьким вмістом вуглеводів, досить складно вживати менше вуглеводів. Як любитель молочної кави, я вже споживаю 50 г більше літра молока - і тоді я нічого не їв. Я роблю висновок, що ви абсолютно не турбуєтесь для свого здоров’я, якщо обійтися без хліба, картоплі, макаронних виробів, рису, кукурудзи, бананів (ганьба, так?) та цукру у всіх його видах.
З іншого боку, у дієті з низьким вмістом вуглеводів є багато позитивних наслідків, які доведено або правдоподібно підозрюються. Мова не йде про схуднення (В. Лутц описує недоїдаючих типів, які в результаті навіть змогли набрати вагу), а про багато наслідків для здоров’я, починаючи з діабету (звичайно, через сильне зниження припливу інсуліну; деякі навіть кажуть, що КОЖНИЙ діабет виліковний бути) про шлунково-кишкові захворювання аж до уникнення раку. Вірите ви останньому чи ні: я бачу низьковуглеводну дієту як можливість і можу лише порадити всім розібратися з цією темою, а не сліпо довіряти офіційним органам та їх "збалансованому" харчуванню.
Нарешті, я б порадив не робити жодних змін у харчуванні, які ви не бачите протягом усього життя. В іншому випадку є лише розчарування та ефект йо-йо. Тоді краще робити невеликі кроки, тож тут трохи менше макаронів та рису, а там трохи більше риби та сиру.
І вибачте за роман. Я тут новачок і все ще шукаю потрібну суму.