Схуднути за допомогою л; Аюрведа, коли у вас надмірна вага - Аюрведа Харчування
| Втрата ваги може бути справжньою проблемою. Деякі люди роблять це легко, а іншим дуже важко схуднути. В Аюрведе цю різницю можна пояснити, зокрема, конституцією людей, їх дош. Дійсно, у людей з сильним домінуванням Вата втрата ваги легша, ніж у людей з домінуванням Капха. Оскільки в Аюрведе всі різні, дуже важливо адаптувати дієту, коли ви хочете схуднути. Перш ніж побачити, як приступити до схуднення за допомогою Аюрведи, важливо зрозуміти, як працює організм у випадках надмірної ваги та ожиріння згідно з давньою медициною Аюрведи. |
Розуміння зайвої ваги
Надмірна вага або ожиріння (Sthaulya) є загальним порушенням обміну речовин і одним із найдавніших задокументованих захворювань. В Аюрведе з 1500 р. До н. Е., Чарака Самхіта описує надмірну вагу як розлад жирового обміну. Надмірна вага може бути наслідком переїдання важкої, солодкої та жирної їжі, відсутності фізичних вправ та спадкової схильності, а також зниження культурних, соціальних, психологічних та емоційних умов. Деякі ожиріння можуть бути викликані порушеннями роботи гіпофіза, щитовидної залози, надниркових залоз, статевих залоз, підшлункової залози та гіпоталамуса. Інші причини можуть включати харчову алергію, токсини навколишнього середовища або незбалансований обмін речовин.
Надмірна вага або ожиріння може зменшити тривалість життя, передчасне старіння, неприємні запахи, надмірну пітливість, задишку при помірних навантаженнях, надмірний голод і спрагу, слабкість, втрату життєвих сил, втрату статевої сили та психічну розгубленість. Якщо їх не вирішити, можуть виникнути різні ускладнення, такі як гіпертонія, високий рівень холестерину, ліпоми, проблеми з серцем, гіперацидність, інфекції нирок, діабет, свищ та артрит.
Аюрведичне визначення зайвої ваги
Симптоми
Тип дієти, яку слід приймати у разі надмірної ваги
Спеції
Продукти для схуднення в Аюрведе
Дієта буде багата терпкою і гострою расою. Пікантний смак можна знайти у спеціях, в той час як терпкість забезпечуватимуть певні фрукти, листові овочі та трав'яні чаї.
Дуже важливо підтримувати достатню кількість травного вогню у разі надмірної ваги і навіть у будь-який час. Це один із перших кроків. Для цього слід пити трав’яні чаї з імбиром і фенхелем після їжі і починати з настоянки гірких рослин для початку трапези. Помістіть кілька крапель під язик за 15 хвилин до їжі, щоб печінка евакуювала достатню кількість жовчі, щоб захопити жир з наступного прийому їжі і добре його засвоїти.
Бажано дотримуватися голодування в Аюрведе близько 14 годин, і це, для всіх аюрведичних конституцій. Якщо ви спите між 22:00 та 6:00 (тобто 8 годин), вам просто потрібно розподілити 6 годин голодування до або після цих 8 годин сну або на голодний шлунок. Ця техніка, відома деяким як переривчасте голодування, дозволяє організму легше виділяти токсини, присутні в організмі.
ЗМІНЮЙТЕ ВАШУ ДІЄТУ
Надавайте перевагу гіркій їжі, щоб стимулювати роботу печінки та жовчного міхура, щоб перетравлювати жири та фільтрувати токсини. Кожен прийом їжі можна починати з салату з руколи, шпинату, петрушки або щавлю.
В якості приправи додайте яблучний оцет. Для Капхи переважною буде їжа, яка прискорює метаболізм: ірба-мате, кава, чай, імбир, часник, куркума та всі інші гострі спеції.
Не закушуйте та не допивайте тарілку. Часто порції людей із надмірною вагою перевищують їх здатність до травлення. Якщо це так, важливо зменшити порції, залишивши трохи страви на тарілці. З часом людина буде вживати менше, а порції зменшуватимуться.
Їжі, якої слід уникати
Солодкі страви з раси. Солодкі та холодні страви категорично не рекомендуються. Рафінований цукор категорично заборонено, тоді як вуглеводів слід якомога менше знижувати. Картопля, коренеплоди та цільнозернові каші довго перетравлюються і не допомагають Агні при ожирінні. Тому їх слід уникати.
Також слід уникати жирної їжі. Не можна вживати смаження, трансжири, гідровані олії. Уникайте важкої їжі, наприклад усіх білків тваринного походження (молока, яєць, м’яса, риби, сиру), а також складних харчових комбінацій, які важко перетравлюються.
В один і той же прийом їжі не змішуйте м’ясо з вуглеводами. М’ясо буде поєднуватися з овочами. Вуглеводи також поєднуватимуться з овочами.