Шупфнудель - Нарізані рецепти запіканок

Інгредієнти:

g Турецька грудканьоудліgchampignonsЦибуляШт Зубчик часнику (подрібнений)ELOILELМасломл збитих вершківgCrème fraîchePkEmmentaler (натертий)Дрібка соліЩіпка перцю (чорний, мелений)

800
500
400
1
1
3
2
250
125
1
1
1

підготовка

1. М’ясо ріжеться на невеликі шматочки. Потім цибулю очищають від шкірки, розрізають на половинки і дрібно нарізають кубиками.
2. Потім гриби очищають від шкірки і нарізають дрібним листям. Тепер 2 столові ложки олії нагріваються на сковороді на середньому вогні.
3. М'ясо обсмажується протягом усього 5 хвилин. Перемішуйте знову і знову, щоб м’ясо набуло рівномірний колір.
4. Тим часом розтопіть масло на окремій сковороді на середньому вогні і обсмажуйте в ньому картопляну локшину протягом 5 хвилин.
5. Перемішуйте знову і знову, щоб макарони рівномірно пропалились. Тепер макарони засипають у форму для запікання.
6. М’ясо розподіляється зверху. Потім решту олії нагрівають на сковороді на середньому вогні і обсмажують на ній цибулю та гриби.
7. Все це вариться, поки рідина не випарується. Тепер змішані збиті вершки та крем-крем.
8. Соус добре заправляється сіллю і перцем і виливається у форму для запікання. Потім по ньому викладають сир.
9. Нарешті, форму поміщають у духовку, розігріту до 220 ° C, на 25 хвилин.

Шупфнудель - Нарізана запіканка

Переглянути коментарі

Дуже смачні рецепти шупфнуделя дуже дякую!

---