Сік селери для схуднення
Селера здавна відомий своїми корисними якостями. Це одна з небагатьох рослин, які людина вживає цілими: коріння, стебла та листя. Листя на зелень для супів та салатів збирають у червні-липні. Стовбури - у серпні коріння збирають у вересні-жовтні. Більшість ефірних масел міститься в коренях бульб.
Як зробити сік з селери?
Сік селери вважається надзвичайнозасобом для схуднення. Зазвичай його готують з коріння рослини, але підійдуть і молоді стебла. Звичайно, використання соковижималки - це найпростіший та найменш енергоємний спосіб. Свіжовичавлений сік селери можна приготувати за допомогою терки і марлі. Вживання соку з селери для схуднення строго дозується - не більше 100 мл на день.
Як і будь-яка рослина з величезною кількістю діючих речовин та ефірних масел, сік селери має ряд протипоказань до застосування. Не можна застосовувати при загостреннях хронічних захворювань органів травлення. Вагітним і годуючим жінкам, маленьким дітям не рекомендується пити сік селери, оскільки це може спровокувати алергію.
Як взяти сік з селери?
Якщо з приготуванням і вичавлюванням соку з селери все ясно, то питання про те, як вносити сік із селери, часто залишається невирішеним до кінця. Деталі повинні бути маленькими. Щоб схуднути, візьміть 3 ст. Ложка перед їжею. Насправді селера - один із продуктів
з так званою негативною калорійністю. Це означає, що на травлення витрачається більше калорій, ніж воно містить. Сік селери має високу калорійність, менше 20 ккал на 100 гр. Але він активізує процес травлення, їжа швидше засвоюється і засвоюється. Завдяки тому, що прискорюється метаболізм і відбувається втрата ваги.
Сік із селери дуже специфічний на смак. Тим, хто вважає за краще обходитися без ароматизаторів у своєму раціоні, ви можете порадити змішувати їх з іншими овочевими соками. Для цього найкраще підходять томат і морква, також можна використовувати сік буряка і паприки.