Сіль - речовина, що викликає звикання
Відкриття зробив Дерек Дентон, засновник Інституту
Говард Флорі з Мельбурна, Австралія, та його колеги стверджують
теорія про те, що існує зв'язок між інстинктом і
наркотична залежність.
Щоб продемонструвати це, дослідники використовували мишей
що позбавляло їх солі, годуючи діуретиками та їжею
несмачний. Через три дні дослідники проаналізували частину
в основі мозку вони назвали гіпоталамус, сподіваючись це з’ясувати
виявлення генетичних моделей.
Результати чітко показали, що ті самі гени активуються апетитом
на сіль також постраждали у випадку кокаїнової залежності та
опіум.
У той же період інших мишей годували їжею
без солі, але, на відміну від інших, їм було дозволено
вживати солоний розчин. Аналіз мозку після випитого
розчин виявив різницю в експресії генів у
гіпоталамус.
Професор Дентон заявив, що, будучи залежним від кокаїну
а опій еволюціонував лише за останні дві-три тисячі років, сіль
було настільки важливим для виживання, що це
зараз наркоманія розвинула більше ста мільйонів
років. Організм потребує солі для кровообігу і
тканинні рідини, для оптимального функціонування нервової системи,
залоз і м’язів, а також репродуктивної системи.
Крім того, фахівці відзначають, що як тільки сольовий розчин
був проковтнутий мишами, їх мозок зафіксував компенсацію
дефіцит солі в організмі до того, як він з’явиться
можливо фізично. Зміни в мозку, відповідно
відновлення сольового балансу, відбулося до того, як соль була
всмоктується з кишечника і потрапляє в кров, звідки
воно досягає мозку.
Тому експерти вважають, що механізм цього явища є
нейрональний.
"Це еволюційний механізм виживання, дуже цінний,
тому що тварині не вистачає води або солі і слабшає
через це він може проковтнути лише необхідну воду або сіль
5-10 хвилин і швидко відновитись, тим самим менше
вразливий для хижаків », - сказав Дентон.