СИЛЬНИЙ - НОВИЙ ШКІРИЙ; Гастроном Лаури
СИЛЬНИЙ - НОВИЙ ШКІРИЙ!
Опублікував Лора - 0 коментарі
З БАГАТОЮ НА ПРОТЕІНИ ДІЄТУ ДЛЯ СИЛЬНОГО, ЗДОРОВОГО І МІСЛОГО ТІЛА.
Дієта, яка підтримує нарощування м’язів і, отже, міцне, худорляве тіло вже давно цікавить культуристів і стала невід’ємною частиною здорового та сучасного способу життя. На щастя, згідно з девізом «сильним є новий худий», окрім регулярних тренувань, мова йде вже не про підрахунок калорій, а перш за все про збалансовану та багату білками дієту та різноманітне меню. При правильному харчуванні ріст м’язів можна не тільки оптимально сприяти, але навіть прискорити.
Білки необхідні для росту і розвитку м’язової маси в нашому тілі і не тільки забезпечують енергією, але також підсилюють наш обмін речовин і одночасно допомагають спалювати жир. Вони є головним пріоритетом у будь-якій дієті для нарощування м’язів. Але вуглеводи та жири також відіграють важливу роль. Білки складають основу для побудови нових м’язових волокон, але вуглеводи та жири забезпечують необхідну енергію для занять спортом та фізичних вправ. Організм може вживати білки, що постачаються, лише за умови правильного споживання вуглеводів та жирів. Наприклад, якщо надходить занадто мало вуглеводів і занадто багато білка, організм не використовує білки для нарощування м’язів, а скоріше для виробництва енергії.
Оскільки організм не в змозі зберігати білки як депо, надзвичайно важливо для постійного нарощування та підтримки м’язів регулярно вбудовувати їх у раціон. Близько 30% кожного прийому їжі має становити білок. Найефективніша їжа для нарощування здорової мускулатури включає джерела тваринного білка, такі як яйця, риба та нежирне м'ясо, але також рослинна їжа, така як горіхи, цільні зерна, бобові, лобода, овочі з високим вмістом білка та дієтичні добавки, такі як конопляний білок, рисовий білок або хлорела, є чудовими джерелами білка.
Найкращі рецепти дієти з високим вмістом білка - виключно від "Поцілуй кухаря"
Мої гості у «Laura’s Deli» - це численні постійні споживачі, які займаються харчуванням, а також багато спортсменів та спортсменів, які займаються змаганнями. Ваші улюблені з нашого меню найближчим часом будуть не тільки знайдені у розділі «Поцілуй кухаря», але й опубліковані ексклюзивно для вас тут на instyle.de:
Супер білковий льстец
350 мл мигдального або вівсяного молока
+ 100 мл води
+ 1 ст. Ложка сирого какао-порошку
+ 1 ст. Ложка порошку конопельного білка Laura’s Deli
+ 1 заморожений банан
+ 1-2 кубики льоду
+ 1 ст. Ложка подрібнених насіння конопель
+ 1 дата
4 порції
250 г лободи
280 г білої або зеленої спаржі
1 ст. Ложка кокосової олії
4 яйця
200 г копченого лосося
150 г веселкової редьки або редиски
40 г петрушки
2 авокадо
одягання
1 ст ложка яблучного оцту
2 ч. Ложки гірчиці
1 чайна ложка сиропу агави
3 ст. Ложки оливкової олії
сіль
перець з подрібнювача
Ретельно промийте лободу на друшляку. Варіть приблизно в чотири рази більше води або відповідно до інструкцій на упаковці, поки вода повністю не вбереться. Потім перекладіть у велику миску і дайте охолонути.
Поріжте кінці спаржі. Білі палички очищайте зверху вниз, зелені - лише в нижній частині. Наріжте палички шматочками завдовжки 2 см. Нагрійте на сковороді кокосове масло і обсмажуйте в ньому спаржу приблизно 5 хвилин. Потім дайте йому охолонути. Відваріть яйця до восковитості (6-7 хвилин залежно від розміру) або випаркуйте їх.
Наріжте лосось соломкою, а редис або редиску тонкими скибочками. Дрібно наріжте петрушку. Наріжте авокадо кубиками. Збийте інгредієнти для заправки.
Змішайте лосось, редьку, петрушку та спаржу в лободі, залийте заправкою та перемішайте. Нарешті акуратно складіть кубики авокадо в суміш лободи, розділіть все це на чотири миски і покладіть по яйцю на кожну порцію.
Чаша для сочевиці з білком (4 порції)
інгредієнти
100 г чорної сочевиці білуги/сира
100 г червоної сочевиці/сира
1 червона цибулина, подрібнена
1 великий помідор, подрібнений
250 г білокачанної капусти, нарізаної дрібною соломкою
4 ст. Ложки кокосової стружки
1 лавровий лист
3 столові ложки топленого масла
1 ст. Л. Порошку каррі
1 чайна ложка сухих пластівців чилі
250 мл органічного овочевого бульйону
100 мл білого бальзамічного оцту
100 мл кокосового молока
сіль
перець
2 голови Пак Чой
4 жмені листя дитячого шпинату
12 помідорів чері
2 ст. Ложки топленого масла
1 жменька паростків
2 авокадо, нарізані скибочками
Підготовка:
Готуйте сочевицю з білугою та червону сочевицю у двох різних каструлях, по 1 столовій ложці солі та тире оцту відповідно до інструкцій на упаковці. Після процесу приготування висипте обидва горщики в сито і дайте стекти.
Видаліть з капусти тверде зовнішнє листя і наріжте соломкою. Тим часом нагрійте топлене масло на сковороді і злегка попотіть цибулю та капусту. Додайте лавровий лист, кокосову стружку, порошок каррі та пластівці чилі. Влийте половину овочевого бульйону і акуратно тушкуйте. Потім додайте сочевицю і помідор і залийте зверху рештою бульйону. Тушкувати ще 10-15 хвилин.
Якщо консистенція стає занадто густою під час варіння, розбавте трохи більше запасу або бризок води.
Тим часом нагрійте топлене масло в іншій сковороді, додайте пак чой та помідори черрі і киньте в сковороду на сильному вогні приблизно 5 хвилин. Додайте шпинат і варіть ще 2 хвилини. Приправити сіллю і перцем.
Покладіть сочевичне каррі в миску, драпіруйте овочі та авокадо поруч або зверху і прикрасьте паростками.