Синтезовано білки, що руйнують жир - блог nwradu
Двоє американських дослідників знайшли спосіб виробництва людського білка в лабораторії, який розчиняє тригліцериди в крові.

Тригліцериди - це жири, які подорожують по крові і можуть відкладатися в тканинах в організмі як шари «жиру» або навколо органів. Вони також можуть осідати на артеріях, зменшуючи потік крові через них і в довгостроковій перспективі викликаючи хвороби серця, ожиріння, діабет тощо. Нарешті ... жир, це погано, мабуть, ви знаєте механізми, за допомогою яких він утворюється, і чому він надмірно поганий.
Наша печінка природним чином виробляє білок APOA 5, який відповідає за руйнування тригліцеридів у крові. Проблема полягає в тому, що дослідники точно не знають механізму, за допомогою якого APOA 5 руйнує тригліцериди, а його ізоляція від крові та природного вироблення організму є важкою і дає занадто малі обсяги для проведення компетентних досліджень.
Тепер, коли їм вдалося синтезувати його іншими методами, їм вистачає APOA 5, щоб зрозуміти, як це працює. Тести на мишах пройшли добре, тобто рівень тригліцеридів у крові швидко знижувався. Тепер залишається лише зрозуміти механізм дії білка, щоб виявити, скажімо, ліки, які змусять нашу печінку природним чином виробляти більше таких білків, або, можливо, спосіб введення їх в організм іззовні.
Оскільки серцево-судинні захворювання, ожиріння та діабет є одними з основних причин смертності у світі (десятки мільйонів смертей щорічно), я б сказав, що це відкриття є важливим кроком вперед і може призвести до лікування для контролю жиру в крові. або з тканин організму. В основному, стає можливим майбутнє, коли їсти тільки смажену курку та пиріг.