Сир Це те, що відбувається з вашим тілом, коли ви їсте його щодня
Для багатьох людей сир належить до щоденного меню, але який вплив він насправді робить на наш організм? Це саме те, що ми з’ясували, і ми можемо сказати вам, що станеться, якщо ви дійсно будете їсти його щодня ...
Будь то на сніданок на булочці, на обід на піцу або на вечерю у вигляді сирного блюда для перекусу - Для багатьох людей сир належить до щоденного меню і не лише один раз, а кілька разів на день, оскільки він не тільки смачний, він також буває в різних варіаціях. Однак досі існує невизначеність щодо негативних або позитивних ефектів вершково-молочного продукту, який багатий калієм, натрієм та білком. Ось чому ми провели ретельне дослідження та з’ясували, що відбувається з вашим тілом, якщо ви щодня включаєте сир у свій раціон ...
1. Вплив на організм
Думки щодо цього питання дуже різні: ми вже згадували, що деякі види сиру вважаються корисними для схуднення. Фахівці з питань харчування особливо рекомендують Бри, який багатий вітаміном В6 і вітаміном В12, а також настільки кремовим, що швидко наповнює вас, а значить, ви їсте його менше. З іншого боку, різновидом, багатим білками, які в свою чергу сприяють спалюванню жиру, є сир. У ньому також надзвичайно мало калорій, саме тому це ідеальна закуска для фітнесу. Однак, як правило, сир, як висококонцентрований молочний продукт, містить багато жиру, цукру у вигляді лактози і майже не містить клітковини. Дослідження показують, що статистично кажучи, вегани мають найнижчий індекс маси тіла, тобто вони найменші.
2. Підвищується рівень холестерину
Особливо людям, схильним до впливу холестерину, потрібно бути обережними при вживанні сиру та інших молочних продуктів. Причина: коли ви його їсте, рівень холестерину стрімко зростає, і холестерин може накопичуватися в артеріях. Якщо вони засмічуються, це, в свою чергу, може призвести до порушення кровотоку.
3. Посилено нарощування м’язів
Звичайно, сир містить не тільки погані поживні речовини, він також містить багато білка. Наприклад, звичайний сир "чеддер" є справді хорошим джерелом білка - 25 грам на 100 грамів. Пісний кварк, який також є різновидом вершкового сиру, містить 34 грами. Завдяки своїм білкам сир підтримує нарощування м’язів, але якщо йому не вистачає білка - будівельних блоків м’язів - кожна важка тренування є безкоштовною. Однак це не означає, що нам неодмінно доводиться використовувати сир як джерело білка, оскільки існує безліч рослинних продуктів, таких як бобові, квасоля, сочевиця, горох та арахіс, які також є прекрасними джерелами білка.
4. Ви можете отримати залежність
Однак ця теза дещо викликає занепокоєння, оскільки підозра на сир викликає звикання до більшої кількості. Сир - із висококонцентрованою формою молока - містить опіатоподібні речовини, які називаються казоморфінами, і які порівнянні з ендорфінами, що також приводить організм до стану, подібного до інтоксикації. Дослідження також показують, що молоко виділяє дофамін у мозок, змушуючи його діяти як наркотик. Але не хвилюйтеся: якщо ви цього не зробите, у нас не буде симптомів відміни.
5. Гормони росту
Молочний білок, що міститься в сирі, також містить гормони росту, які повинні сприяти розвитку ракових клітин усіх видів - особливо раку молочної залози та раку простати. Тому і Гарвардська школа громадського здоров'я, і Американське онкологічне товариство прямо рекомендують рослинну дієту та відхід від молочних продуктів. До речі, тут ви можете дізнатися, що відбувається з вашим організмом, коли ви повністю уникаєте молочних продуктів.
Висновок: Включення сиру у свій раціон час від часу є в основному нешкідливим, однак молочний продукт не повинен потрапляти на тарілку щодня, якщо це можливо. І якщо це так: Максимум 30 грам сиру на день чи слід їсти, щоб не перевантажувати організм, як рекомендують фахівці з харчування. Зрештою, кожен повинен знайти правильну посередність для себе. Зрештою, хто хоче обійтися без подвійного сиру на випадкову піцу чи пармезану на макаронах? Правильно, ніхто! 😋
Вас також можуть зацікавити ці статті: