Сир для здорового та збалансованого харчування
Харчуйтеся здорово, докладаючи мало зусиль - сир вам допоможе
Звернення уваги на свій раціон у повсякденному житті не повинно бути складним. Тут ви можете дізнатись, що робить збалансовану дієту і чому сир ідеально підходить для вас, навіть якщо у вас мало часу протягом дня. З нетерпінням чекаємо повсякденних порад та рецептів з високим коефіцієнтом насолоди.

Спокійніше, візьміть ‘сир
Задоволення добової потреби у вуглеводах і жирах, як правило, не є проблемою. Їх у великій кількості містять хлібобулочні вироби, макарони та навіть овочі. Однак основними постачальниками білка є молочні продукти, м'ясо та бобові. Але будьте обережні: деякі продукти, багаті білком, мають високий вміст жиру. Тому краще вживати продукти, які виготовлені природним чином для задоволення ваших потреб у білках. Сюди входять сир, сир, риба та нежирна птиця. Сир також оцінюється тим, що він містить менше 4% жиру. Крім того, організм повільно метаболізує містяться в ньому білки. Це означає, що тіло деякий час зайняте і не означає, що ви знову так голодні.
Збалансоване харчування - що це насправді?
Погляд на таблиці поживності продуктів показує:
Наш раціон складається в основному з білків, вуглеводів та жирів. Співвідношення цих трьох речовин не тільки визначає калорійність. Окрім цих трьох великих груп, ми також вживаємо через їжу такі важливі речовини, як вітаміни та мінерали. Під час травлення всі вони розбиваються на окремі компоненти і збираються знову. У нашому метаболізмі ці речовини виконують дуже різні завдання, але всі вони важливі. Перш за все, зверніть увагу на правильні пропорції, щоб збалансовано харчуватися. Простим принциповим правилом взаємозв'язку між кожною харчовою цінністю є правило 50-30-20. Це означає, що денна потреба покривається приблизно на 50% з вуглеводів, 30% з жирів і 20% з білка (Nawroth and Ziegler, Klinische Endokrinologie und Metabolism. Springer, 2001)